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斑马豆煮熟后苦有毒吗

斑马豆煮熟后有苦味，是没有毒的。斑马豆有味苦是因为其含有咖啡碱等生物碱类苦味物质。斑马豆煮的时间长了或者放盐早了会有苦味，是无毒的。斑马豆表皮形状如肾脏，布满红色经络花纹，又名肾豆。斑马豆煮熟后苦有毒

3g是多大一勺

3g是多大的一勺，需要看是盛什么物品和勺子的大小，同样重量的物品，密度大的体积要小一些。一般而言，如果是需要按克食用的物品，都会配有相应的小勺子，如果没有，可以粗略估算一下，通常一个黄豆粒大概就是一克

怎样发绿豆芽最快又好

发绿豆芽尽量选用当年或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，且颗粒饱满、色泽鲜艳。通常1千克绿豆约需1千克水，豆粒浸种的适合水温为20-23℃，浸种时间一般约需8-12小时。发芽最适宜的温度为21-27℃，不宜

绿豆能用高压锅煮吗

绿豆可以用高压锅煮，但是不能煮太久，否则容易发生爆炸。绿豆煮沸时豆粒会堵塞出气阀使锅内压强不断升高，锅内压强过高，就可能引发爆炸，最好不要用高压锅煮绿豆汤。绿豆能用高压锅煮吗绿豆别名青小豆、菉豆、植豆

为什么豆类会冒很多小黑虫

因为豆类受潮了就会生虫，一般栽植环境潮湿或者是存放坏境潮湿都有可能使豆类滋生出很多小虫子。所以豆类植物应该放在有阳光的环境下养殖，并且需要在通风干燥的环境下储存。为什么豆类会冒很多小黑虫豆类冒出的小黑

刀豆怎么吃

刀豆可以清炒，也可以做成剁椒刀豆，刀豆是一种肉质肥厚的豆类食材，它外表为绿色，形状似小刀，外观无毛，口感鲜嫩，营养价值极高，刀豆喜温耐热，喜强光、光照不足影响开花结荚。刀豆、豇豆、扁豆的区别刀豆是一种

启东特产

启东特产有：吕四海蜇、启东青皮长茄、启东洋扁豆、吕四带鱼、启东沙地文蛤饼等，其中吕四海蜇是"海产八珍"之一，其因味道鲜美、口感清脆等特点而在国际上享有盛誉。启东特产启东市，隶属江苏省南通市，位于江苏省

豇豆的热量

每100克新鲜豇豆含的热量为29-33大卡左右，每100克素炒豇豆含的热量在53大卡左右，每100克长豇豆含的热量在47 大卡左右。豇豆富含优质蛋白质、适量碳水化合物，以及多种维生素、微量元素等，可补

缸豆要焯水吗?

缸豆建议焯水。因为缸豆里面含有一种有毒的蛋白质，要是没有炒熟直接吃的话，有可能出现中毒症状，引起身体不适，而且焯完水的缸豆则更容易炒熟，更加入味。缸豆要焯水吗?缸豆中含有丰富的蛋白质、维生素、以及各种

纯燕麦片太难吃怎么吃

常见的燕麦吃法是加牛奶泡食、搭配奶粉冲泡。此外也可以加工成各类燕麦美食，比如制作隔夜酸奶燕麦片、杂粮燕麦粥、香蕉烤燕麦、燕麦红薯饼、燕麦能量棒、香蕉燕麦奇亚籽雪糕等，既营养又美味。纯燕麦片太难吃怎么吃

干豇豆怎么晒

晒干豇豆可以先将新鲜豇豆用水洗几次，再把新鲜豇豆的两端以及有虫咬过的地方用刀切除，全部清理干净后把新鲜豇豆一根一根挂在衣架上或晾衣绳上，每根豇豆之间保持1厘米左右宽的距离，便于通风，最后全部挂好放在太

燕麦片是粗粮吗?

是的。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，根据粗粮不同的形态，一般可分为谷物类、杂豆类、块茎类。燕麦片所属于粗粮中的谷物类食品，另外谷物类的还包括玉米、小米、红米、黑米、紫米等。燕麦片是粗粮吗

鹰嘴豆粉能不能直接冲着喝

鹰嘴豆粉一般可以用开水直接冲着喝，还可以根据个人喜好添加盐、糖、蜂蜜，以及坚果、葡萄干等一起食用。鹰嘴豆的淀粉具有板栗风味，可与小麦一起磨成混合粉作主食用。鹰嘴豆粉可做成各种风味点心，也可做成独具特色

燕麦片怎么吃

燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法，来满足不同口味及需要。比如燕麦粥类的牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、肉末麦片粥等，以及黄金麦片虾、麦香牛仔骨、燕麦牛奶布丁、麦香杏仁、燕麦片卷饼、麦芽燕麦脆饼、燕麦薄片

豆角炸几分钟可以熟透

豆角炸5-8分钟左右可以熟透，一般炸至色泽金黄即可。干炸豆角的主要材料有：豆角、鸡蛋、面粉、盐、味精等。豆角段裹上蛋粉糊后，最好逐个下入五成热油的油锅中，炸透时捞出。油温升高后可复炸至外焦里嫩，搭配花

炒豇豆时直接炒还是要焯水

炒豇豆可以直接炒，也可以先焯水。炒豇豆前先焯水，可以缩短炒制时间，并且炒制后不容易出现夹生的情况。若焯水的时间控制得当，还可保持豇豆酥脆的口感，且炒制后的豇豆不会变成暗黄，色泽依旧翠绿。若焯水时间过长

豇豆怎么冷冻储存方法

豇豆要冷冻储存需要先焯水，焯水后的豇豆可以保存更长时间，焯水后晾干就可以密封好放进冰箱冷冻保存了。要保存好豇豆，首先要挑选出质量较好的豇豆，将坏的豇豆挑出来以免污染。豇豆怎么冷冻储存方法豇豆是豆科、豇

豇豆炒多久会熟

豇豆一般炒10分钟左右才会熟。豇豆当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，需要急火加热十分钟及以上，来保证豇豆熟透。或者焯过水的豇豆一般更容易炒熟，焯水的豇豆在炒的时候，它的颜色一般由鲜绿色变为暗绿即豇

豆瓣酱的制作方法及配料

将清洗干净的霉豆瓣加入煮好的香料水中泡发，加入白酒和盐腌制2小时，接下来把剁辣椒、盐、老姜、清油、青花椒搅拌均匀腌制入味，与霉豆瓣一起放入干燥的容器里，加入适量的清油阻隔空气，静置半个月即可食用。霉豆

毛豆是黄豆小时候吗

是的。毛豆是新鲜连荚的黄豆。毛豆还脆嫩时可以作为鲜蔬食用，待其老熟后就变成了常见的黄豆。毛豆是一年生的草本农作物，茎秆粗硬而有细毛，毛豆豆荚呈扁平形，荚的表面亦长有细绒毛。毛豆是黄豆小时候吗毛豆一般生

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