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霉豆瓣不清洗可以直接下酱吗

霉豆瓣一般需要清洗干净，才可以直接下酱。霉豆瓣是豆瓣酱发酵出来的半成品，后期还要经过加盐、辣椒等相当长的工序才能制作出成品豆瓣酱，下酱前需要将霉灰清洗干净，以免食材变质。霉豆瓣不清洗可以直接下酱吗豆瓣

豆瓣八组现在叫什么

豆瓣鹅组。豆瓣八组，原名豆瓣八卦来了小组，现在称为"豆瓣鹅组"。现在豆瓣鹅组在微博的知名度和活跃度都很高。原来最早的时候豆瓣的这个组是模仿"康熙来了"取名"八卦来了"，所以叫豆瓣八组。在大众眼中豆瓣八

豆瓣酱辣不辣

纯豆瓣酱是不辣的。豆瓣酱是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，真正的纯豆瓣酱不是辛辣食物，是不辣的，但现在很多生产厂家根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆

豆瓣酱为什么要晒太阳

豆瓣酱晒太阳可以蒸发豆瓣酱内部多余的水分和气体，帮助豆瓣酱发酵。晒豆瓣酱时选择天气晴朗的日子，把豆瓣酱搬到室外晾晒，等到快日落的时候收进室内，盖上盖子，但不要拧紧，适当保持通气，晒一段时间即可。豆瓣酱

黄豆酱能代替豆瓣酱吗

黄豆酱可以代替豆瓣酱的。有一部分人群还认为黄豆酱的味道要比豆瓣酱更好，由于豆瓣酱可能会太咸了，而黄豆酱可能会更加适中一点。所以炒菜时拿黄豆酱代替豆瓣酱是可以的。黄豆酱豆瓣酱的区别黄豆酱是以黄豆为原料，

豆瓣酱辣吗

豆瓣酱辣不辣取决于配料里面含不含辛辣调味。如果是纯豆瓣酱是不辣的，但现在很多豆瓣酱都会用辣椒调味，或是加入了其他辛辣的调味，如葱姜蒜等，吃上去会有辣感。豆瓣酱是什么豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆

豆瓣酱过期了还能吃吗

豆瓣酱过期了不建议吃。豆瓣酱过了保质期，容易发生变质，细菌增多，产生有毒物质，不仅失去了食用价值，也会对人体健康不利。所以，为了身体健康，最好不要吃过期的豆瓣酱。豆瓣酱过期了还能吃吗豆瓣酱是一种传统调

红油豆瓣酱可以做什么菜

红油豆瓣酱可以做的菜品多种多样，一般是当作调味料加入到炒菜、烧菜当中翻炒，增加口味，例如红油花菜、麻婆豆腐、红油肉片、红油水煮牛肉、红油水煮鱼、回锅肉、蚂蚁上树等。红油豆瓣酱可以做什么菜豆瓣酱多半用在

怎么晒豆瓣酱

晒豆瓣酱只需要在天气持续晴朗的日子，放在太阳底下晾晒即可。晒豆瓣酱的过程中可以使用筷子或者棍子搅拌，白天拿出去晾晒，傍晚收回来用盖子盖上，大约晾晒一个月至两个月左右的时间就可以了。怎么晒豆瓣酱豆瓣酱是

豆瓣酱能带上飞机吗

豆瓣酱是可以带上飞机的，但不能随身携带，而要进行托运。因为豆瓣酱属于半液态物品，而航空公司有相关规定要求液态类物品随身携带不能超过100ml(容器)。豆瓣酱能带上飞机吗豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有

自家做的豆瓣酱要晒多久

一般晒7天左右就可以，晒多久取决于太阳的强度，晒是为了蒸发水分，同时接受太阳热能，利于发酵。豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱豆瓣酱属于发酵红褐色调味料，根

豆瓣已注销什么意思

问达人 www.wendaren.com豆瓣已注销的意思是由于违规行为，豆瓣号被封了，所以显示"已注销"，如果是误判，可以联系豆瓣客服解封。豆瓣（douban）是一个社区网站。网站由杨勃（网名"阿北"

豆瓣酱和黄豆酱是一样的吗

两者不一样。虽然豆瓣酱和黄豆酱都是黄用豆制作的，但是两者的制作方式不一样、味道不一样，豆瓣酱是用黄豆搭配辣椒等调味料发酵而成，味道比较辣，黄豆酱是黄豆发酵而成的，味道是甜的、味道粘稠。豆瓣酱和黄豆酱是

郫县豆瓣酱可以做什么家常菜

郫县豆瓣酱可以做的家常菜有：麻婆豆腐、鱼香肉丝、麻辣香锅、回锅肉、香辣虾、油焖大虾、水煮肉片、大盘鸡、干烧鱼头、兔肉、水煮鱼、粉蒸肉、红烧带鱼、肉末茄子、干煸四季豆、肥牛金针菇、红烧冬瓜。郫县豆瓣酱郫

豆瓣酱可以直接吃吗

可以直接吃，不过直接吃口感不好，而且很咸，还不如经过烹煮后增加食物的香味比较有价值。另外，豆瓣酱大多经发酵而成，不经过高温杀菌对于有些肠胃脆弱的人可能受不了，吃了会引起拉肚子的现象。豆瓣酱可以直接吃吗

豆瓣怎么在组规里看暗号

在豆瓣小组中看暗号的具体操作步骤如下：1、打开豆瓣，点击搜索框。2、在搜索框内搜索小组名称，进入小组。3、点击小组简介，查看组规等信息。4、仔细阅读小组组规，如果需要暗号，暗号就隐藏在组规里，暗号可以

豆瓣私信过于频繁多久解禁

问达人 www.wendaren.com豆瓣发送私信过于频繁建议第二天再发送私信。如果长期不行可能是网络或账号问题，比如账号被封。豆瓣网（douban）是杨勃（网名"阿北"）于2005年3月6日创立的

豆瓣酱的制作方法及配料

将清洗干净的霉豆瓣加入煮好的香料水中泡发，加入白酒和盐腌制2小时，接下来把剁辣椒、盐、老姜、清油、青花椒搅拌均匀腌制入味，与霉豆瓣一起放入干燥的容器里，加入适量的清油阻隔空气，静置半个月即可食用。霉豆

豆瓣访问太过频繁多久能恢复

问达人 www.wendaren.com豆瓣访问太过频繁一般第二天就能恢复，如果长期不能恢复，那么可能是网络或账号问题，比如账号被封导致的。豆瓣（douban）是一个社区网站。网站由杨勃（网名"阿北"

干煸豆角的做法

制作干煸豆角需要将豆角洗净，去除两端的筋，掰成5厘米的小块。锅中烧油炒香蒜末、干辣椒炒熟后加入豆瓣酱翻炒，放入豆角和白糖，翻炒均匀后出锅。干煸豆角做法及步骤准备食材：豆角、猪肉、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、

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