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杂粮馒头用哪些杂粮

制作杂粮馒头时用一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮(大米和面粉)，杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。杂粮馒头用哪些

五谷杂粮粽子配方

五谷杂粮粽子配方一般为：糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米仁、黑豆、红腰豆等。在包粽子前需要把各种杂粮分别用清水浸泡3-4小时左右，一般浸泡到杂粮吸水膨胀变软即可。五谷杂粮粽子配方五谷杂粮粽子一般

杂粮米饭配方

杂粮米饭的配方简单，需要准备大米、紫米、大黄米、糙米、紫薯等材料。把杂粮米洗净，浸泡1个小时，大米浸泡30分钟，紫薯削皮切块备用，接着把大米、杂粮米、紫薯一同放入电饭锅中煮制，煮好后多焖一会，煮好的杂

真空包装杂粮过期两年能吃吗

不能吃了。真空包装是把包装袋内的氧气抽掉，使微生物失去生存环境，虽然可以延长杂粮的保鲜时间，但是真空包装后的杂粮也是会变质的，为了身体健康着想，过期两年的杂粮不建议再吃了。真空包装杂粮过期两年能吃吗过

五谷杂粮有些什么

五谷杂粮有稻谷、大豆、玉米、小麦、甘薯、马铃薯、山药等。五谷杂粮泛指粮食作物，在《黄帝内经》中，五谷被称之为，"粳米、小豆、麦、大豆、黄黍"，而在《孟子滕文公》中称五谷为，"稻、黍、稷、麦、菽"。五谷

杂粮米饭有哪些米

杂粮米饭有大米、紫米、大黄米、糙米、燕麦米、红米等，此外还可以加入薯类或蔬菜一起加工，但是尽量不添加食盐、食用油、酱油等，如果想调味，可以加冰糖、红糖等。杂粮米饭有哪些米因为放了紫米，所以煮好的杂粮米

什么是五谷杂粮,有哪几种

五谷杂粮泛指粮食作物，有稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。在《黄帝内经》中，五谷被称之为，"粳米、小豆、麦、大豆、黄黍"，而在《孟子滕文公》中称五谷为，"稻、黍、稷、麦、菽"。五谷杂粮五谷杂粮除了是中国人

五谷杂粮是哪五谷

五谷杂粮一般是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类五谷。其实，"五谷杂粮"是一个笼统的概念，泛指粮食作物，种类是很多的，在日常生活中也习惯将米和面粉以外的其他粮食都统称为杂粮。五谷杂粮是哪五谷在《黄帝内经》

五谷杂粮有哪些品种

五谷杂粮主要有谷类、豆类以及薯类这几个品种。"五谷"一词最早出现于春秋战国时期的《论语》，现代意义上的五谷杂粮指的是：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时五谷杂粮也是粮食作物的统称。"五谷杂粮"一词的由

长期用杂粮代替米饭行吗

杂粮是不可以长期代替米饭的，因为杂粮属于高纤维食物，长期食用，肠胃不能及时将其代谢消化，而且高纤食物会影响人体对蛋白质，无机盐以及某些微量元素的摄入，影响机体的正常功能，使人的免疫力下降，体质变得虚弱

杂粮米放了三年了还能吃吗

不能吃了，杂粮米的保质期一般为半年到一年，如果表面经过抛光加工后的有机杂粮米，保存时间会稍微长一点，放久了的米营养成分会受到影响，时间长了还会长霉，生出一种叫黄曲霉素的致癌物。杂粮米放了三年了还能吃吗

真正的五谷杂粮是哪几种粮食

"五谷"现在一般指稻米、小麦、豆子(大豆为主)、玉米、薯类等。谷物有主食和辅食两种，现在一般中国南方主食偏向大米，北方则侧重于小麦，大米和小麦之外的谷物统称杂粮，五谷杂粮合起来泛指所有的谷物。真正的五

杂粮面粉有哪些

杂粮面粉有很多，包括藜麦面粉、苦荞面粉、玉米面粉、黄豆面粉、豌豆面粉和豆花面粉等。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，

哪些五谷杂粮不含麸质

五谷杂粮中，大米、玉米、小米、大豆、杂豆、薯类等均不含麸质，荞麦、藜麦也不含麸质。关于燕麦是否含有麸质尚有争议，原因是燕麦本来不含麸质，但其在生产及加工过程中容易受到小麦的"污染"而含有麸质。哪些五谷

五谷杂粮豆浆的配料表

准备主料:红豆、黑豆、薏米、燕麦、核桃肉、花生米各20克。辅料:适量糖。步骤:先将红豆、黑豆、薏米、燕麦和花生米浸泡6个小时。然后将五谷材料一起放入豆浆机，加适量冷水，启动豆浆机煮20分钟，最后加糖调

五谷豆浆的配方

有黄豆、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等。五谷豆浆是将五谷杂粮浸泡、磨碎、过滤、煮沸而制成的，原料夏天需浸泡6~8小时，冬天浸泡8~10小时。五谷豆浆的配方制作五谷豆浆的材料有五谷杂

紫薯米是染色的还是天然的

紫薯米不是染色的也不是天然的，紫薯米就是五谷杂粮脱去五谷杂粮谷壳，保留谷物种子的所有营养成分，按一定比例混合紫薯挤压制得的具有大米颗粒形状的食品。紫薯米是染色的还是天然的紫薯米的皮和肉皆是紫色，含硒和

黄豆是五谷吗

黄豆是五谷。"五谷"是指五种谷物，其在古代主要有两种说法，一种指稻、黍、稷、麦、菽，另一种指麻、黍、稷、麦、菽。如今的"五谷"泛指各种主食食粮，包括谷类(如水稻、小麦、玉米等)、豆类(如大豆、红豆等)

带壳豌豆水煮多久能熟

带壳豌豆一般大火水煮五到七分钟左右就能熟。如果买来的豌豆比较老，质地比较硬，则需要再煮久一点。豌豆是一种杂粮，能部分代替白米。煮饭的时候可加入适量豌豆，做成营养均衡的杂粮饭。带壳豌豆水煮多久能熟豌豆的

燕麦是酸性还是碱性

燕麦是酸性。食物的酸碱性，是指食物中无机盐的酸碱性。食物中含金属元素较多的属于碱性食物，含非金属元素较多的则属于酸性食物。燕麦是五谷杂粮类食物，膳食纤维含量高，属于酸性食物。酸碱性食物分别有哪些碱性食

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