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锅盖打不开吸住了怎么办?

锅盖打不开吸住了可以把锅放在灶上加热半分钟试试，加热后就可以轻松打开锅盖，也可以等锅冷却了，再把锅子连盖子放进热水里泡大概3分钟左右，就会分开了，放入冰箱里冻一会再拿出来也可以轻松的打开。锅盖打不开吸

收汤汁开锅盖还是不开

收汤汁时，锅盖需要根据火力决定开还是不开，如果是刚开始收汤汁，水还没沸腾，建议盖上锅盖，帮助内部气温升高，大火收汁时水蒸气越来越多，此时要打开锅盖，以免水蒸气再次凝结成水珠落回锅中。收汤汁开锅盖还是不

煮鸡蛋盖锅盖吗

煮鸡蛋可以盖锅盖，也可以不盖，如果盖上锅盖煮，可以节约一部分烹饪的时间，鸡蛋能够较快煮熟，适合比较赶时间的人群，如果不盖锅盖，鸡蛋煮制的时间会相对延长，不过煮出来的鸡蛋更加入味，吃起来更香。煮鸡蛋盖锅

油锅起火了用锅盖盖住油锅窒息法

油锅窒息法又叫窒息灭火法，即油锅起火时，立即盖上锅盖，利用隔绝空气的原理灭火。油锅着火后第一件事应当是关掉煤气或燃气，这样可以防止大火燃烧。然后用锅盖盖住着火的油锅，进而熄灭火焰。灭火方法冷却灭火法：

微压锅使用注意事项

微压锅使用注意事项有以下几点，第一，使用过程中，将锅盖盖在指定位置，紧密贴合在锅上，第二，注意排气阀朝向，不要对着人体，以免被烫伤，第三，断电后把湿毛巾盖在锅盖上，重复几次再打开锅盖。微压锅使用注意事

油锅起火应该使用什么方法扑灭油锅起火应该使用锅盖盖灭

油锅起火应该使用锅盖盖实来扑灭火源，这是最为有效且最便捷的方法，这样可以有效隔绝油与外界空气的接触，从而可使油锅中的火苗熄灭。那么，油锅起火应该使用什么方法扑灭还有哪些具体方法呢，我们可以继续往下来了

大火收汁要盖盖子吗

大火收汁不建议盖盖子。打开锅盖，空气会很快地带走菜里的水蒸气，可以使收汁达到一个很好的效果。如果盖着锅盖，水蒸气遇到温度相对较低的锅盖会凝结回流到锅里，会降低收汁的效率。大火收汁要盖盖子吗收汁是亨调的

鹌鹑蛋煮多久

洗净的鹌鹑蛋放到烧开的水中，盖上锅盖煮10分钟，煮好的鹌鹑蛋捞出，剥皮后即可食用。鹌鹑蛋煮的时间准备材料：鹌鹑蛋、水1、将鹌鹑蛋放入清水中，清洗干净2、把洗净的鹌鹑蛋放到烧开的水中，盖上锅盖煮10分钟

铝锅第一次用怎么用什么方法开锅

先准备材料：铝锅、植物油、刷子，先用温水将锅和锅盖清洗干净，然后开小火烘干锅后加一点油并加热，等油热后关火，把油用刷子给锅和锅盖都刷均匀，之后再次加热，最后关火静置1-2小时后清洗干净即可。铝锅第一次

珐琅锅的好处和危害

珐琅锅的好处是导热快，受热均匀，保温性能好，关掉火之后锅体也能保温很长时间。珐琅锅是没有危害的，但是就是因为很重，所以使用起来不太方便，而且和普通的透明锅盖的锅子相比，珐琅锅的锅盖是全封闭的，不利于观

绿豆粥煮出来为什么是红色的

变成红色的原因可能是，开着锅盖煮绿豆汤，绿豆表皮富含酚类物质，开着锅盖煮绿豆汤会导致其表皮的酚类物质溶出与空气中的氧气发生反应，就会导致绿豆汤变为红色。绿豆绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆，因其颜

绿豆稀饭为什么煮出来是红色的

原因是绿豆皮里面的多酚类物质氧化变成红褐色，在煮绿豆稀饭的过程中没有盖锅盖或者锅盖盖不严实导致的。绿豆别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等。绿豆稀饭为什么煮出来是红色的绿豆的原产地在印度、缅

九阳电饭煲出现e3是什么原因

九阳电饭煲出现e3有8种原因，包括食物烧干或烧焦造成超温、无放水及食物加热、无放内锅、显示板故障、温控仪故障、压力传感器失灵、锅盖微开关安装不好或者损坏、温度传感器安装不到位或者损坏。1、煮饭时没有放

如何煮出完整的红豆

想要煮出完整的红豆，可先将红豆放入清水中浸泡一个晚上，使其更容易熟，将泡好的红豆放入电压力锅中，根据自己的喜好加入适量的冰糖，加入少量的水直至没过红豆，盖上锅盖按下豆类程序蒸煮。1、前期泡水取适量的红

不用烤箱的芝士吃法

番茄芝士焗饭、芝士土豆泥、芝士蒸鸡蛋等。芝士是奶酪的一种，奶味浓度高，营养价值丰富，质感柔软湿润，十分爽口。做菜时适当搭配芝士，奶香浓郁，口感更好。不用烤箱的芝士吃法番茄芝士焗饭。将玉米豌豆煮熟与凉饭

大骨头怎么炖

大骨头搭配玉米炖汤非常好喝又有营养。先将大骨头清洗干净，起锅烧水，加入料酒以及生姜，大火烧开焯水去腥。将玉米清洗干净，切成小块。在锅中放入骨头、玉米，清水没过食材，盖上锅盖大火烧开即可。大骨头怎么炖可

鸡蛋膏子怎么蒸

将鸡蛋打散加盐调味，加清水160毫升，用筷子轻轻打几下，用网撇去泡沫还有细小的吹到边上，在碗上蒙上保鲜膜并扎几个小眼，放入锅中盖上锅盖水开，中火再蒸10分钟即可。具体火候和时间要根据自家的灶炉。鸡蛋膏

鲫鱼的做法

在制作红烧鲫鱼的时候，首先将鲫鱼清洗干净，用刀在鱼背上划几个口子，将其放入锅中烧成两面金黄色，再放入生姜和蒜末，放一勺豆瓣酱、适量的清水、盐、黄酒、酱油后，盖上锅盖焖煮，再收汁就可以装盘。红烧鲫鱼的做

绿豆粥的做法

制作绿豆粥首先要把适量大米和绿豆放入碗中，加水淘洗浸泡2小时后，把绿豆和大米取出倒入锅内，再往锅内加入清水并用大火转小火焖煮30分钟，打开锅盖煮至沸腾后撇去表面浮沫，即可制作好美味的绿豆粥。绿豆粥做法

肉松的做法

在制作肉松的时候，首先将猪瘦肉洗干净后切成小块后放入锅中焯水，再将肉放在锅内，加适量酱油、水、姜片，少许盐和糖，盖上锅盖，最后用大火手汁，直到汤汁收干了为止，再将其取出来捣碎，放入锅中后翻炒成蓬松状就

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