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豆腐干发霉了洗干净还能吃吗

不建议吃。豆腐干发霉了说明变质了，已经产生了大量的微生物和其他有毒物质，只不过肉眼看不出来而已，这些有毒物质对人体有比较强的危害，食用可能会导致身体不适。豆腐干发霉了洗干净还能吃吗不过要是发霉得不严重

豆干的制作工艺流程

制作工艺流程为：备料、磨浆、煮浆、凝固、划脑、上包、浸泡、煮干。豆干也称为豆腐干、干子，是豆腐的再加工制品，豆干的生产工艺和豆腐的基本相同，不同的是浇制时厚度较小，一般为5~6厘米。豆干的制作工艺流程

豆腐补钙吗

豆腐可以补钙。豆腐属于豆制品，大豆本身含钙量不高，100克大豆只有191毫克的钙。加7-8倍的水后制成的100克豆腐的钙含量能达到164毫克。做豆腐用的卤水或石膏叫做凝固剂，富含钙离子，是钙的良好来源

豆腐保质期一般几天

普通无包装豆腐的保质期，只有几个小时，放入冰箱冷藏也只有1天的保质期。密封包装的豆腐，常温可保质2-3天，冷藏可保质1周。新鲜的豆腐可以放水中加入少许盐来保存，也可以切丁晒成豆腐干。豆腐一般有多久的保

豆制品热量高不高

豆制品包括的食物多种多样，热量有高有低，如果是白豆腐、豆腐花、豆腐脑、豆浆等食品，每100g所含的热量不高，如果是油豆腐、豆腐干、豆腐皮等食品，每100g所含的热量比较高。豆制品热量高不高豆制品一般指

臭豆腐有什么营养价值

臭豆腐的原料是豆腐干，富含蛋白质和钙质，经过发酵，蛋白质分解为各种氨基酸和酵母类物质，可以增加食欲。臭豆腐的饱和脂肪含量低，不含胆固醇，含有的大豆异黄酮营养价值高。臭豆腐有什么营养价值臭豆腐含有高浓度

苏州小吃

苏州小吃有苏式鲜肉月饼、蜜汁豆腐干、松子糖、奥灶面、苏州卤汁豆腐干、枣泥麻饼、猪油年糕等等。苏州小吃讲究制作精细、细致美味是苏州小吃的最大特点。苏州小吃"姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯"是一首介绍苏州

豆腐乳的热量

每百克豆腐乳的热量为135大卡左右。腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。豆腐乳腐乳是我国独创的调味品

溧水特产

溧水的特产有白马黑莓、白马蓝莓、洪蓝玉带糕、东坝豆腐干、溧峰茶叶、手撕风鱼、石湫狗肉等。黑莓原产于北美，属藤本植物，酸甜可口，1986年，白马镇开始栽种黑莓，目前栽种面积已经达到2万亩，在中国排名第一

福建八大特产干货

福建八大特产干货有：上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干和清流笋干。福建特色小吃多种多样，前来旅游的人络绎不绝。八大干货由于方便携带且易于保存受到大家欢迎。

素鸡翅用冷水还是热水泡

干的素鸡翅一般用冷水泡会比较好，如果比较着急使用也可以用热水泡。素鸡翅本质上是一种豆腐干制品，因为形状比较像鸡翅也被称为素鸡翅，味道一般咸香，口感较韧比较有嚼劲。素鸡翅用冷水还是热水泡素鸡翅主要是以豆

香椿凉拌要焯水吗

要焯水。香椿的亚硝酸盐含量较高，平均每千克春椿含三十毫克以上的亚硝酸盐。并且菜市场上贩卖的春椿大多属于大棚种植，会给叶片施肥，所以建议还是焯一焯水再凉拌。凉拌春椿怎么做凉拌春椿用到的食材一般有豆腐干、

涮火锅的食材有哪些

涮火锅的食材有鸡肉、鸭肉、鸭血、肥肠、鸡肝、鸭肠、黄喉、毛肚、牛肉、羊肉、猪肉、午餐肉、腊肉、娃娃菜、肉丸、年糕、粉丝、藕片、土豆、豆腐皮、豆腐干、方便面、金针菇、冻豆腐等。涮火锅的食材有哪些涮火锅的

千岛湖必吃美食攻略

千岛湖鱼头、千岛玉鳖、土鸡煲、神仙豆腐、茶园豆腐干、天坪石笋干、淳安酱块、淳安米羹、螺蛳等。千岛湖鱼头可谓是遍布千岛湖的大街小巷，随处都可以吃到，比如鱼头豆腐、砂锅鱼头、鱼头汤等。千岛湖必吃美食攻略千

豆干可以放冰箱保鲜几天

包装正常且未拆封包装的豆干放冰箱，可以保鲜至保质期前。拆封的豆干放冰箱，一般可以保鲜2-3天左右。豆干含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪等，易于滋生细菌。冰箱的低温环境只能适量抑制细菌生长，因此吃剩的

千岛湖特产

千岛湖的特产有：千岛银针、千岛玉叶茶、千岛湖鱼干、唐村无核柿、山核桃、笋干、蕨菜干、红枣皮、野生葛粉、木瓜、茶园豆腐干、蜜枣、菌菇干、弥猴桃、汾口辣豆腐等等。千岛湖特产千岛湖风景区，又称新安江水库，位

花干是什么做的

花干是西安的一种豆制品，以豆腐、肉、油等为主要食材。它是用优质薄豆腐切成规定规格的长方形，在长方形的正面和反面切入一半深的条形口，然后放入油锅里慢炸，直至酥脆。花干是什么做的花干采用大豆经过特殊工艺制

商洛特色美食

商洛特色美食有:商芝肉、商州糍粑、黑龙口豆腐干、麦饭、柿饸炒面、封猪头等。其中商芝肉是一道以猪五花肉为主料的菜品，色泽红润，质地软糯，有浓郁的商芝香味，是商洛特色美食。商洛特色美食商州封猪头做法吃法别

鸡蛋干为什么那么便宜

鸡蛋干之所以便宜，是因为生产鸡蛋干的厂基本都会有他们自己的采购链，或者是直接有他们的养殖场，而且他们基本都会用次品的鸡蛋来生产鸡蛋干，所以鸡蛋干的生产成本并不高。鸡蛋干为什么那么便宜鸡蛋干主要是用鸡蛋

蔚县特产

蔚县特产有蔚县小米、蔚县黄糕、蔚县粉坨、豆腐干、木瓜杏干、蔚县开口杏核、蔚县糊糊面、蔚县剪纸、蔚县糖麻叶和蔚县八大碗等。其中蔚县八大碗一般包括丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、清蒸丸子、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎

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