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冷藏是保鲜吗

冷藏是保鲜。冷藏是通过减少生化反应速度和微生物造成的变化速率，延续新鲜食物和加工品的寿命。冷藏的好处是既不会冻伤食物，又能保持新鲜度。冷藏室的温度通常是在-1℃-8℃之间。冷藏食品冷藏不仅有助于保持食

蛋糕可以放冰箱冷藏吗

蛋糕可以放冰箱冷藏。刚做完的蛋糕放到冰箱里冷藏口感是比较好的，适宜在2-7摄氏度中冷藏，冷藏时间不要超过2天，应当尽快食用，冷藏时间过长会滋生细菌，口感也会变差。蛋糕可以放冰箱冷藏吗冷藏蛋糕可以喷上适

香蕉可以放冰箱冷藏吗

香蕉可以放冰箱冷藏。虽然香蕉是热带水果，但如果是已经成熟的香蕉可以放进冰箱冷藏，冰箱冷藏室的温度比较低，可以延长香蕉的储存时间，不过放进冰箱冷藏室的香蕉，其表皮会变黑。香蕉可以放冰箱冷藏吗成熟的香蕉可

粽子包好不煮可以放冰箱冷藏吗

粽子包好不煮可以放进冰箱冷藏，由于生粽子含有水分容易滋生大量细菌不宜冷藏过久，生粽子放进冰箱冷藏一般可以保存3-7天左右，建议将粽子包完煮熟后在放进冰箱冷藏存储。粽子包好不煮可以放冰箱冷藏吗粽子放进冰

啤酒可以冷藏保存吗

啤酒可以冷藏保存。啤酒适宜保存在5℃-25℃的环境中，低于或高于此温度范围，需要采取相应的防冻或防热措施，因此啤酒可以放在冰箱冷藏室中进行冷藏保存，冷藏保存还可以增添啤酒风味。啤酒可以冷藏保存吗啤酒是

冷藏是冰箱的哪一层

冷藏是冰箱的上层，设计者会遵循自然规律设计冰箱，因为温度低的空气会比温度高的空气重，所以热空气会往上，冷空气则会往下，冷藏室一般在1到10摄氏度之间。冷藏是冰箱的哪一层冷藏室温度比冷冻室高，比较适合放

冷藏是冷冻还是保鲜

冷藏是保鲜。冰箱冷藏室的温度一般在3-8摄氏度，既不会冻坏食物又有保鲜作用，蔬菜、水果、饮料等都适合放在冰箱冷藏室。冰箱冷冻室的温度一般为-18摄氏度，速冻食品、冰淇淋等都适合放在冰箱冷冻室。冷藏是冷

-18℃是冷冻还是冷藏

-18℃是冷冻，一般来说冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度，所以零下18摄氏度是冷冻了。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。所以一般冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度直接即可。-

新鲜无花果能放冰箱冷藏吗

新鲜无花果能放冰箱冷藏。无花果可以放冰箱冷藏室保存，一般可以保存10-15天左右，如果想要长时间保存，还可以放到冰箱冷冻室，在冷冻室可以保存3个月以上。新鲜无花果能放冰箱冷藏吗新鲜无花果能放冰箱冷藏，

鸡肉第二天吃是冷藏还是冷冻

鸡肉第二天食用，一般放置在冰箱的冷藏室就可以了。冷藏室适合放置不需要长时间保存的食品，冷冻室多半是放置需要长时间保存的食品，刚买回来的鸡肉先清洗干净，放入冷藏室即可，烹饪时比较方便。鸡肉第二天吃是冷藏

荔枝可以放冰箱冷藏吗

一般来说，荔枝是可以放入冰箱冷藏保存的。将荔枝放入冰箱冷藏，需要注意保存方式，首先需要将枝干都剪掉，然后装进保鲜袋里密封后，再将荔枝放入冰箱内冷藏。而未经过处理的荔枝直接放冰箱冷藏，表皮容易变黑、果肉

新鲜银耳怎么保存冷冻和冷藏的分别

对于新鲜的银耳，既可以冷藏保存，也可以冷冻保存。在保存银耳时，要用保鲜袋将它单独包装密封保鲜。冷藏可以保鲜一周左右，冷冻保存时间会更长一些，一般可以保鲜三个月左右。新鲜银耳保存是冷冻还是冷藏好?保存方

面团冷藏7天还能用吗

面团冷藏7天，如果没有变质，没有异味，还能用。冰箱冷藏室的温度较低，一般在3-8摄氏度，可以抑制大部分细菌的生长和繁殖，将揉好的面团放进去保存，可以使面团存放较长时间。面团冷藏7天还能用吗面团需要用保

冰箱冷藏多少度合适

冰箱冷藏一般在3摄氏度至10摄氏度之间比较合适，冷藏室的分布并不是均匀的，上层的温度会比下层的温度会高些，需要根据食物的实际情况选择合适的冷藏位置。冰箱冷藏多少度合适水果类的食物尽量放到离冰箱门比较近

乳扇保存是放在冰冻还是冷藏

乳扇是放在冰箱冷藏室冷藏存放。一般冷藏温度为-1℃-8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的食品寿命。乳扇保存是放在冰

巧克力能放冰箱冷藏吗

巧克力不能放冰箱冷藏，因为冰箱冷藏区湿度较大，会导致巧克力中的糖分被溶解，影响食用口感，如果外界温度过高，则应该将巧克力密封塑料袋中，然后放置冰箱冷藏区，常温下存放巧克力时需要远离水源和具有刺激性的物

酸菜冷藏还是冷冻

冷藏。酸菜最好不要冷冻，而是放冰箱冷藏保存，冷藏不会破坏酸菜中的乳酸杆菌等发酵菌，同时可以抑制其它细菌滋生，可以延长酸菜的保质期、保留酸菜原本的风味。酸菜冷藏还是冷冻酸菜如果冷冻保存，过低的温度会降低

鸡翅放冰箱能冷藏多久

鸡翅放冰箱一般能冷藏2-3天左右。鸡翅属于肉类食物，无论生熟，放置冰箱冷藏的保鲜时间一般不长。在冰箱冷藏室3-7°C的环境下，只能抑制部分细菌的增长繁殖。若放置时间过长，鸡翅会滋生并繁殖细菌，影响新鲜

马苏里拉芝士碎放冷藏还是冷冻

马苏里拉芝士碎建议冷藏较好。冷藏就好，但是最好要密封冷藏，用锡纸或保鲜膜包好冷藏就可以保存很久了。冷冻不仅会造成油脂分离，还会损失奶酪中的营养成分，也会影响口感。马苏里拉芝士碎放冷藏还是冷冻马苏里拉奶

鱼放冷藏可以保鲜几天

鱼放冷藏最多可以保鲜1-2天。新鲜的鱼不建议放在冷藏室，不利于保鲜，如果需要放在冷藏室的话，建议当天食用，最多可保存2天。将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室，一般可以保存较长时间，再食用时，拿出来化冻即可。鱼放

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