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三华李酸的还是甜的

三华李酸甜可口，入口无涩且有蜜味，口感爽脆。三华李果型是圆形或近圆形，个大肉厚、肉质爽脆、气味芳香，富含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等营养物质。每100毫升果汁约含17.5-28.7毫克维生素C，风味

花菜为什么要焯水?

花菜中含有一些嘌呤，且嘌呤易溶于水，焯一下可以最大程度的去除其中的嘌呤。花菜烹饪时间不宜过长，不耐高温，焯水可以防止营养流失，增加爽脆的口感。如果直接烹饪的话，花菜不容易炒熟。花菜焯水的妙招等到锅中的

白萝卜的做法大全

白醋、糖和酱油搅拌均匀成酱汁，切好的白萝卜放入盆内加盐腌制2小时。腌制好后抓干水分放入罐子内，同时放入花椒、小米辣和调好的酱汁并密封好，最后放入冰箱冷藏腌制2天，一份美味的脆爽酱萝卜就完成了。爽脆酱萝

荷兰豆吃着脆脆的熟了吗

荷兰豆吃着脆脆的无法判断是否熟了，需要结合其他因素分析，新鲜的荷兰豆本身的纤维就因为富含水分而十分爽脆，因此炒熟以后，荷兰豆的口感也是脆的，所以荷兰豆吃起来发脆无法成为判断荷兰豆是否熟透的标准。荷兰豆

炒青菜能放点白酒吗

炒青菜能放白酒白酒。燃点较低，在旺火的烤制下能释放大量的热量，炒青菜时放入白酒有效加快青菜的成熟时间，保持青菜翠绿的色泽和爽脆的口感。高度白酒具有消毒杀菌的作用，能有效杀死细菌及虫卵，且挥发快速，有利

炒青菜加热水还是冷水

炒青菜加冷水炒制青菜讲究猛火快炒，加冷水可达到降温的效果，还能快速蒸发，减少水分存留，使菜品口感爽脆，且营养流失程度低。炖肉炖鱼时则需加热水，以防止肉类冷水激过后较难炖煮至软烂，影响口感，做菜时需根据

竹笋怎么切

竹笋口感爽脆，只需剥壳洗净，直接切片即可。如果竹笋体积较大，则先在中间竖切一刀，然后再横切成片。而小竹笋直接斜着切片就行。断裂竹笋先切开断裂处，再切成片。也可根据菜式需要进行切丝、切丁和切滚刀块。竹笋

青梅怎么吃

青梅的吃法有很多，青梅洗净可以直接食用，只不过酸涩味较浓。经过简单加工的酸梅爽脆可口，比如腌制青梅和蜜制青梅。青梅还可用于酿酒，它独特的酸味用"望梅止渴"现象来解释就可知其魅力，而酿酒则是入夏青梅的夏

薯片过期了可以吃吗

薯片过期后不建议吃。一般情况下，没有发生变质是可以吃的。但是薯片已经产生变质，发霉发臭的情况下，是不能吃的。且过期的薯片容易受潮，吃起来可能会没有那么的爽脆，口感可能较差。薯片过期了可以吃吗薯片不建议

生菜焯水多久

生菜焯水在30秒左右即可，此时的生菜会比较脆嫩。生菜焯水时间不宜过长，否则生菜的表面会泛黄，口感也会比较软绵，不爽脆。生菜可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜焯水多久生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。

地瓜可以生吃吗

地瓜可以生吃。地瓜是俗称，在南方多指凉薯，在北方多指红薯。凉薯和红薯都可以少量生吃，相比而言凉薯更适合生吃。凉薯含有的淀粉相对红薯而言较少，水分更多，甘甜爽脆，偏向于吃雪莲果的口感。地瓜可以生吃吗生吃

蛇皮果什么味道?

蛇皮果一般会稍微带有酒精的的味道，成熟的蛇皮果的味道比较甜，不会苦涩。而有些没成熟的蛇皮果，而肉质比较的干硬，味道非常酸涩。成熟蛇皮果非常美味，爽脆，营养价值比较高。蛇皮果什么味道?蛇皮果是棕榈科，蛇

西瓜冷冻后解冻还能吃吗

西瓜冷冻后解冻后可以吃。不过西瓜冷冻后，果肉会变得十分硬，而且由于受到了冷害，其中的细胞组织已经被破坏，已经没有了原来的香甜爽脆的味道，食用口感会变得很差的。西瓜冷冻后解冻还能吃吗西瓜的糖分含量高，容

莴笋凉拌用不用焯水

莴笋凉拌不用焯水也行，这样可以保持其口感爽脆。莴笋有外皮保护，比较卫生，凉拌的时间去除掉外皮即可，而且莴笋口感甜脆适口，焯水后容易变软，影响口感。怎么挑选品质好的莴笋观察颜色，一般来说莴笋表皮为青白色

花瓜和西瓜的区别

花瓜是黄瓜的一个品种，比黄瓜细小，菜市场上不多见。花瓜瓜皮很薄，几乎无籽，水分更多，爽脆清甜，用来生吃、做凉拌菜最是适宜。西瓜是葫芦科植物，果实大型，近于球形或椭圆形。脆甜多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各

青芒果硬硬的要多久才能吃

青芒果可以直接吃，也可以放置3-5天左右成熟时吃。喜好青芒果的人，可以直接剥皮食用，也可以剥皮切成片蘸酱油或辣椒面食用，口感较为爽脆。青芒果也可以和苹果存放一起，2-3天左右即可成熟并直接剥皮食用。青

牛百叶的热量

每100克的牛百叶热量约为70大卡。每100克牛百叶的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。在众多食物中，牛肚热量不算高，其矿物质含量较为丰富，可以适量食用。牛百叶牛百

油麦菜煮多久能熟

油麦菜大概煮1分钟左右能熟。油麦菜一般不能煮制太长时间，否则会导致蔬菜里面的营养物质大量流失，而且颜色还会变深，口感也会失去蔬菜的那种爽脆感。油麦菜煮多久能熟油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是

猪肉饺子馅配啥菜好吃

猪肉饺子馅配玉米、白菜、香菇等菜比较好吃。猪肉饺子馅可以搭配不同的蔬菜，搭配不同蔬菜做出来的饺子，味道会不一样，口感也会不一样，具体根据个人口味调制。猪肉饺子馅配啥菜好吃玉米：玉米的味道清甜，口感爽脆

糖醋蒜汤第二年能用吗

不建议继续用。腌糖醋蒜的汤汁存放太久，容易发生变质，变质的汤汁会产生霉变，产生很多的细菌，如果继续使用，是有害无益的。糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃，糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜。糖醋蒜汤第二年能用

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