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碳酸钠的用途

碳酸钠主要应用于陶瓷釉、平板玻璃和玻璃制品的生产以及生活洗涤、酸类中和、食品加工等领域。碳酸钠又名纯碱，是一种无机化合物。碳酸钠具有弱刺激性和弱腐蚀性的特点，因此使用时需要适当穿戴手套和防护服。碳酸钠

面起子学名是什么

面起子的学名是碳酸氢钠，俗名小苏打、酸式碳酸钠等。碳酸氢钠是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水，碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼

纯碱的原料是什么

纯碱的原料是食盐、氨、二氧化碳。纯碱即碳酸钠，是一种无机化合物，化学式为Na₂CO₃，其分类属于盐，不属于碱，在国际贸易中又名苏打或碱灰，是一种重要的无机化工原料。纯碱的原料是什么碳酸钠主要用于平板玻

爆炸盐和彩漂粉的区别

区别是成份不一样，爆炸盐主要成份有过碳酸钠，俗称固体双氧水，也称过氧碳酸钠，是一种无机盐，彩漂粉是过氧化物氧化剂的复配产品，主要成份有过硼酸钠、过碳酸钠、硅酸钠以及其它添加成份等。爆炸盐和彩漂粉的区别

小苏打放多了怎么补救

小苏打一般指碳酸氢钠，碳酸氢钠固体在50℃以上会逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，因此小苏打常作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。小苏打作膨松剂放多了，可以添加适量面粉和水进行稀释，或添加少量

苏打粉是碱粉吗?

苏打粉是碱粉。苏打粉在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，此特性常利用为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂，苏打粉在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。苏打粉是碱粉吗?苏打粉即

纯碱是不是小苏打

纯碱不是小苏打，纯碱又称碱面，是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，而小苏打就是碳酸氢钠，是一种碱性物质，小苏打唯一的成分就是碳酸氢钠。纯碱是一种常见的调味品，可以软化食物的纤维，使其快速涨发，调整食物的味道，

小苏打是碱面吗

小苏打并不是碱面，小苏打是碳酸氢钠的俗称，主要用来制作馒头、面包等食物，属于发泡剂，碱面是碳酸钠与碳酸氢钠的混合物，属于常见的调味品，一般用来食物防腐，不能直接食用。小苏打不是碱面小苏打与碱面并不是同

爆炸盐能洗羽绒服吗

爆炸盐能洗羽绒服，不过要注意使用量。爆炸盐，俗称固体双氧水，又称过氧碳酸钠，是一种无机盐，主要有效成分是过碳酸钠，一般呈白色颗粒状或粉末状，可以作为洗衣粉的助剂，有氧性漂白的作用。爆炸盐能洗羽绒服吗爆

玻璃是用什么原料做出来的

做玻璃的原料是水晶沙，主要化学成分是二氧化硅和其他氧化物，如果是普通玻璃，其原料一般是砂子、碳酸钠、碳酸钙等，也有的厂家会使用硫酸钠和碳的混合物来代替碳酸钠。玻璃玻璃广泛应用于建筑物，用来隔风透光，属

小苏打和食用碱去油污哪个好

小苏打。食用碱的主要成分是碳酸钠，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，可以分解为碳酸钠和水，总的来说小苏打的去污能力比食用碱更好。食用碱不是调味品，主要用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸。小苏打和食用碱去油污哪

包粽子放多少小苏打

一般1斤糯米放1克小苏打。小苏打是一种食品添加剂，包粽子时在糯米中添加小苏打可以使粽子的口感更软糯，风味更佳。小苏打一般指碳酸氢钠，在分解作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。因此包粽子时不宜添

已经发好的面需要放小苏打吗

已经发好的面需要放小苏打。已经发好的面也可以放小苏打，一般情况下，小苏打在制作面团时加入即可。小苏打即碳酸氢钠，是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等。已经发好的面可以放小苏打已经发好的面可以

面碱是什么东西

面碱，即是十水合碳酸钠，是指碳酸钠含10个结晶水的水合物，为白色单斜晶体，易溶于水，在热水中溶解度较大，并且会放出部分热量，不溶于醇，在空气中会迅速风化而形成白色粉末。面碱是什么东西面碱，又称寒石、石

为什么不建议用小苏打洗水果

用小苏打洗水果，会影响到水果的口感。小苏打清洗水果是没有危害的，但小苏打在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味，用小苏打清洗水果，清洗不干净的水果会有一股碱味，影响口感。为什么不建议用小苏打洗水

食用碱可以代替小苏打吗

一般不建议使用食用碱代替小苏打。食用碱与小苏打在效果方面是存在一定差异的，食用碱主要用于分解食物中的蛋白质，使面食软化口感，主要用于制作馒头，而小苏打主要给食物增加碳酸钠、二氧化碳等物质，使食物更加蓬

白矾是小苏打吗

不是。白矾也叫明矾，主要化学成分为十二水硫酸铝钾，一般是由矿物明矾石经加工提炼而成。小苏打是碳酸氢钠，白色细小晶体，水溶液呈现弱碱，50℃以上可分解生成碳酸钠、二氧化碳和水。白矾与小苏打白矾可用做中药

小苏打有溶脂的作用吗

没有。小苏打其实是碳酸氢钠，碳酸氢钠固体在50℃以上会分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体。碳酸氢钠也属于碱性的药物，可以用来中和胃酸，保护胃黏膜。多重的化学性质使得小苏打在制药工业、食品加工、以及消防器

冰红茶是碳酸饮料吗

不是。碳酸饮料指的是在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，除热量外，没有任何营养，碳酸饮料不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。冰红茶是用红茶加冰制作而成的饮料，不是碳酸饮料。冰红茶是碳酸饮料吗冰红茶主

碱粉是不是小苏打

不是。小苏打是白色固体，比较小，碱粉虽然也是白色，但是是粉末状，碱粉被叫做碳酸钠，而小苏打是碳酸氢钠，碱粉叫苏打，小苏打也叫苏打粉，但小苏打和碱粉在用途上是完全不同的。碱粉是不是小苏打小苏打在50℃以

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