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里脊肉和瘦肉的区别

里脊肉指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，瘦肉指的是猪、牛等家畜身上富含蛋白质的肉，里脊肉位于脊椎骨内侧部位，而瘦肉则分布在动物身体的各个部位，里脊肉比瘦肉要嫩。里脊肉和瘦肉的区别里脊肉指猪

羊蝎子是羊身上的哪个部位

羊蝎子是羊身上完整的羊脊椎骨，因为这个部位完整的剖出来时看起来跟蝎子很像，因此被称为羊蝎子。羊蝎子价格实惠，营养价值方面低脂肪、高蛋白、富含钙质，是一道常见的民间美食。羊蝎子是羊身上的哪个部位羊蝎子是

里脊是什么动物的肉

里脊肉通常来说是猪肉，猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。不过从生物学上来说牛、羊等脊椎动物脊椎骨两侧的嫩肉也叫里脊肉。但日常餐饮无特殊说明，一般里脊肉就是指猪里脊。里脊肉分类1、大小里脊里脊肉分大里脊和小里脊，

里脊肉是鸡肉吗

里脊肉不是鸡肉。里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，肉比较少，很嫩，适合

里脊肉是什么肉

里脊肉是猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊是大排骨相连的瘦肉，其外侧有筋覆盖，一般吃的大排去骨后即为里脊肉，适合炒菜。小里脊是脊椎骨内侧的一条肌肉，量较少

小吃摊的里脊肉是什么肉

小吃摊的里脊肉有可能是猪、牛、羊、鸡脊椎骨两侧的嫩肉。里脊肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合用来做成小吃。里脊肉处在脊背位置，脊背上面的是外脊，贯穿整个脊背，所以又称为通脊、扁担肉、硬脊。里脊肉里脊肉，是指

小摊上吃的里脊肉是鸡肉吗

小摊上吃的里脊肉不是鸡肉。里脊肉是猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，通常分为大里脊和小里脊。大里脊是大排骨相连的瘦肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，适合做汤。鸡肉是指鸡身上的肉，是

羊蝎子是哪个部位

指羊身上的脊骨部位。从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨因形状像蝎子，因而得名羊蝎子。羊蝎子常用于制作红焖、白汤、火锅等适合熬汤的做法。羊蝎子在北方比较知名，尤其是北京及其周边地区。羊蝎子是哪个部位羊蝎子一般

清炖排骨需要放什么料

常见的清炖排骨需要放的料有：排骨、黄豆、盐、姜片。或者排骨、萝卜、枸杞、姜片、葱、盐。以及排骨、山药、胡萝卜、姜片、花椒、盐等。清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜，配以萝卜一起炖煮，味道鲜美，营养价值

腰窝是极少的人才有吗

先天性的腰窝是极少的人才有，然而后天性的腰窝是可以依靠锻炼来形成的。"腰窝"就是背后腰间的两个凹下去的窝，是臀部骶椎骨上方和腰椎连接处的两侧。腰窝腰窝在医学上被称作"麦凯斯菱"，俗称"腰窝"，在美术界

羊羯子和羊蝎子的区别

羊羯子和羊蝎子是同一种东西，没有区别，许多餐馆都把羊蝎子写成了"羊羯子"。羊蝎子是一道鲁菜，主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故俗称为羊蝎子。羊羯子和羊蝎子的区别羊蝎子常用于做清汤

人体骨骼结构

骨骼是人体内最坚固的结构，起着支撑身体的作用，是人体运动系统的一部分。正常人有206块骨，可分为颅骨、躯干骨和四肢骨三部分。其中有颅骨29块、躯干骨51块、四肢骨126块。它们相互连接构成人体的骨架。

非洲象是濒危动物吗

非洲象是濒危动物。世界自然保护联盟将原本被认为是单一物种的非洲象(易危物种)分为非洲森林象和非洲草原象进行单独评估，并将森林象列为极度濒危，草原象列为濒危物种。非洲象是濒危动物吗非洲象是陆地上最大的哺

排骨放冰箱保鲜能放多久

排骨放冰箱保鲜最多只能保存2-3天。需要长时间保存可放进冷冻，并在1-3个月内食用。食用前用温水解冻。排骨存放时间过长，肉质会发紧，营养流失，口感不佳。排骨放冰箱保鲜能放多久排骨在中国通常指的是猪的肋

生排骨烤箱烤多久能熟

不超过1小时30分钟。生排骨腌制两小时后，第一次放进烤箱烤制1个小时左右。排骨用锡纸包上后放进烤箱进行第二次烤制，温度不宜过高，需要烤制15分钟左右。排骨两次进烤箱的时间不宜超过1小时30分钟。生排骨

牛骨髓是脂肪还是蛋白质

牛骨髓的成分中既含有部分的脂肪，也含有丰富蛋白质和钙质，适量食用能为人体补充一定的能量和其他人体所需的营养物质。但是由于牛骨髓内含有较高的热量，所以不建议过量食用，以免过量摄取热量。牛骨髓是脂肪还是蛋

关于颈椎,正确的描述是

呈环状，横突有孔。颈椎指颈椎骨，位于头以下、胸椎以上的部位，位于脊柱颈段，围绕在颈髓及其脊膜的四周，颈椎的特点是椎体较小，呈椭圆形，横突上有横突孔，椎动脉和椎静脉由此孔通过。关于颈椎,正确的描述是颈椎

牛蝎子是什么部位

牛蝎子是牛背部的脊椎骨，因为它的外形与蝎子相类似而得名，牛蝎子与真正的蝎子并无关系。牛蝎子味道特别鲜美，营养价值特别高，食用以后对人体很有益处，适合拿来煲汤或者做火锅吃。牛蝎子是什么部位牛蝎子营养又美

脊骨为什么比排骨便宜

因为脊骨是骨头，肉量没有排骨多，且骨头重会压秤，所以脊骨比排骨便宜。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类。脊骨是指人和脊椎动物背部中间的骨头。脊骨为什么比排骨便宜猪脊骨

羊蝎子煮多久

羊蝎子一般需要用小火慢炖两个小时左右。羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其外形似蝎子而取名为羊蝎子，一般用来炖汤或者煮火锅。羊蝎子含有丰富的钙质，能起到很好地补钙作用，具有较高的营养价值，很适

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