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糖原是生物大分子吗

糖原是生物大分子，糖原是由多个葡萄糖组成的带分枝的大分子多糖。糖原是一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由葡萄糖结合而成的支链多糖，其糖苷链为α型，是动物的贮备多糖。糖原哺乳动物体内，糖原主要存在于骨骼肌和

炸鱼的面糊怎么调

面糊的原料是面粉、鸡蛋、清水、淀粉、油、盐，面粉、淀粉、油的比例为5：5：3即可，面糊搅拌的粘稠度需控制好。面糊调好需静置半小时。鱼在炸前需用料酒、五香粉、食盐、葱、姜腌制一段时间。炸鱼的面糊怎么调炸

大熊猫为什么吃竹子?

首先，竹子相对于其他食物而言，竞争性更小。其次，竹子分布广泛，大熊猫获取竹子的难度低。再次，竹子的生长周期与大熊猫繁殖期相同。最后，竹子的淀粉和纤维素高，符合大熊猫的营养需求。大熊猫为什么吃竹子?表面

大熊猫只吃竹子吗

大熊猫不是只吃竹子。大熊猫为杂食性动物，什么都可以吃，只不过在野外竹子分布广泛，容易获取，与其争夺抢食的竞争者少，再加上竹子本身淀粉含量较高，是一种性价比比较高的食物。大熊猫只吃竹子吗大熊猫为了保持机

增稠剂有哪些

增稠剂有：淀粉、果胶、琼脂、甲基纤维素、羧甲基纤维素等。增稠剂，又称胶凝剂，是用于食品时又称糊料或食品胶，大多属于亲水性高分子化合物。按来源分，增稠剂可分为动物类、植物类、矿物类。增稠剂增稠剂可分为天

酱油是头发做的吗

酱油不是头发做的，制作酱油的原料是植物性蛋白质和淀粉质，一般用大豆、花生、小麦、玉米、蚕豆制作，通过发酵制取。不过，头发酱油也是存在的，是用头发和动物毛发提炼出来的动物性蛋白液制作的，属于违法添加的非

泥鳅吃米饭粒吗

泥鳅不吃米饭粒。饲喂时要将其捣碎后再投喂，而且不宜沾油，野生泥鳅以水中的浮游生物、水生昆虫、甲壳动物以及藻类等为食，有时会摄食水底的腐殖质或泥渣，它们通常在夜晚出来觅食，喜欢在底层水域活动。人为什么要

炸排骨用什么粉炸才酥脆

炸排骨用的粉一般是香炸粉，用香炸粉炸出来的排骨外面香脆、里面香软。炸排骨时用玉米淀粉、豌豆淀粉等腌制排骨，炸出来的排骨外表酥脆。炸排骨是四川省的一道地方名菜，属于川菜系。炸排骨用什么粉炸才酥脆炸排骨外

糖醋里脊是哪里的菜

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，味道酸甜可口。糖醋里脊是哪里的菜里脊肉是指猪、牛、羊等脊

蚝油发霉含有黄曲霉素吗

蚝油发霉不一定含有黄曲霉素。黄曲霉毒素通常隐藏在发霉的食物中，特别是淀粉含量高的食物，如花生、玉米、豆类等。蚝油则是用蚝（牡蛎）制成的调味料，是动物油。蚝油发霉含有黄曲霉素吗蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏

墨汁沾到衣服上怎么洗掉

墨汁的主要成分是骨胶和炭黑，一般墨汁污染织物都是附在织物表面，且易溶于水，因此可用水淀粉浆去渍。可以将米饭涂抹在衣服的污染处，反复揉搓，让淀粉粘性物把渗透到衣服纤维中的炭黑带出来，再用洗涤液清洗衣服，

植脂奶油对身体有害吗

植脂奶油在适量食用的情况下对身体无害。植脂奶油主要成分就是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物，添加剂相对来说比动物奶油要多。且植脂奶油的色泽来自食用色素，若食用过多的话会对

怎样炒猪肝又嫩又好吃

首先需要把买来的猪肝，放在清水中浸泡一段时间，时间控制在半个小时左右，然后剪去猪肝的筋膜，再把它切成薄片放碗里，加一勺盐、糖、料酒、淀粉，生姜、蒜头。腌制15分钟后焯水。最后大火爆炒几下加调味料就可以

大熊猫为什么爱吃竹子和竹笋

大熊猫爱吃竹子和竹笋的是因为周围环境的变化及大熊猫身体机能的进化，而且在野外相对于其他食物来说，竹子分布广泛，容易获得，竞争较少，且竹子中含有浓度相对较高的淀粉，而捕食动物会消耗它大量的能量，得不偿失

垃圾的雅称

垃圾的雅称有腌臜、秽物、拉飒、秽杂等。垃圾是秽物、尘土及被弃的东西的统称，是失去使用价值、无法利用的废弃物品，是不被需要或无用的固体、流体物质。垃圾分为厨余垃圾、可回收垃圾、有毒有害垃圾、不可回收垃圾

腊肠真空拆开后怎么保存

如果天气炎热，就要时常检查腊肠是否足够干燥。一旦发现腊肠表面开始渗油，必须将腊肠放入冰箱中保存。另外，腊肠是不能湿水清洗的，如果觉得脏的话，可以用厨房纸将它擦拭干净。腊肠的做法及保存方法腊肠，是指以肉

食品类别怎么填写

食品类别包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酱类、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、果冻、茶叶及相关制品等31类，对号入座填写即可。

腊肠的热量

每100克腊肠所含的热量为584大卡左右。腊肠是以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料灌入动物肠衣，经发酵、成熟干制成的肉制品。腊肠的主要营养成分是蛋白质、脂肪和碳水化合物。每百克腊肠含有蛋白质22克、脂肪

涨水蛾是不是白蚁

涨水蛾是白蚁。白蚁通俗称作"飞蚂蚁"、"涨水蛾"，由于多半选择在下大雨前闷热的时候出来活动，出现后紧接着就下大雨，所以被人们称为涨水蛾、大水蚁等。涨水蛾是不是白蚁涨水蛾是一种半变态完全社会性昆虫，地球

屁的味道分四种

屁的味道分为四种：无味、吲哚味、粪臭素味、含硫化氢的臭鸡蛋味。屁是多数动物、人类从肛门排放的废气。屁是食物与唾液、胃液、胰液、胆汁等消化液混合后，在肠道被各种产气厌氧菌、产气好氧菌分解生产的气体。屁的

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