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小白菜的10种花样吃法

小白菜的10种花样吃法：醋溜小白菜、金针菇蒸白菜、腊肉蒸白菜、豆腐蒸白菜、咸肉蒸白菜、豆腐白菜汤、白菜肉末丸子、腌制小白菜、家常小白菜、小白菜炒油豆腐。小白菜的营养成分小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳

黄心白菜和大白菜的区别

黄心白菜与大白菜的外观颜色不同，黄心白菜外叶浓绿，内叶嫩黄，大白菜外叶偏黄，内叶亦同，黄心白菜与大白菜作用不同，黄心白菜是制作韩式泡菜的专用白菜品种，而大白菜主要作蔬菜食用。黄心白菜和大白菜的区别黄心

菜心煮多久可以熟

菜心煮10分钟左右可以熟。菜心营养丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素等。菜心口感柔嫩，烹煮的时间不宜过长，否则会降低菜心的营养。菜心烹煮的时间也不宜过短，否则菜心不熟，因此要控制好时间，一般煮至菜心发软

辣白菜怎么吃

辣白菜是一种腌菜，酸酸甜甜、清新爽口，既可生吃，又可熟吃，通常和米饭一起食用。辣白菜吃法多样，可以做成辣白菜炒五花肉、辣白菜酱汤、辣白菜牛肉汤、辣白菜火锅、辣白菜泡面、辣白菜炖豆腐、辣白菜拌饭等可口菜

白菜有黑点可以吃吗?

白菜有黑点可以吃，白菜有黑点是在种植过程中氮肥过多，缺钙导致黑点的出现，白菜长期保存需要将其晾干，然后放置阴凉储存间存放，或者将白菜和食盐混合均匀，再放入密封的罐子中，即可保存较长的时间。白菜有黑点能

菜心在北方叫什么

菜苔，菜心一般适合在南方种植，南方天气温暖，在市场上都会见到菜心的影子，由于北方种植菜心的人少，气候条件不适宜种植，再加上北方冬天有大白菜大量供应，所以很难见到菜心。菜心生长特点菜心喜欢暖和的气候，适

白菜喷醋1斤醋加多少水

300斤左右。食用醋的兑水比例一般为300倍左右，可以喷很大面积的白菜。白醋喷醋需避开中午高温时段，醋被太阳蒸发的速度比白菜吸收醋的速度快。一般在白菜出苗后15天到采收前10天左右可喷醋。白菜喷醋1斤

白菜埋地里过冬的方法

白菜埋地里过冬的方法比较常见的有以下几种。地窖储存，地窖的温度比较稳定，湿度适宜，适合白菜冬季储存。土藏法，在自家院子先挖好土坑，把土壤晾晒两天，将白菜根部朝下一颗一颗埋好，天气渐冷后，用干土在白菜上

大白菜冻了能缓过来吗

大白菜冻了能缓过来，将受冻后的大白菜移至5度左右的环境中，即可慢慢缓过来，大白菜应该存放在通风阴凉处，如果有腐烂的的白菜应该立即剔除出去，以免对其它白菜造成影响，受冻后的大白菜亚硝酸盐物质增加，不宜继

白菜在室外冻了还可以吃吗

白菜在室外冻了还可以吃，但是需要确保白菜表面没有出现发霉或者腐烂的情况，白菜应该放置在室内保存，并且将温度控制在5到12度之间，以免温度过低加速白菜腐烂，或者将白菜切碎后加入食盐搅拌均匀，放入陶罐中腌

一颗大白菜重1千克对吗

一颗大白菜重1千克是对的。1千克相当于两斤，一颗正常大小的大白菜重量约为3斤左右，小一点的白菜重量约为1-2斤左右，大一点的白菜能够达到7-8斤重。白菜原产于中国华北地区，目前在中国各地均有栽培。白菜

开水白菜为什么是川菜

开水白菜原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，所以是川菜。开水白菜关键在于吊汤，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃起来却清香爽口，汤味浓厚。开水白菜是什么

菜心开花了还能吃吗

菜心开花了还能吃，不会对人体造成不良的影响，但是此时的菜心会将储存的养分用于开花，导致营养价值降低，保存菜心时要将其包裹在旧报纸中，喷洒水分后放入冷藏室，清洗菜心的过程中要在水中加入食盐，清除细菌和残

冬天楼房怎样储存白菜

冬天楼房储存白菜的方法是将白菜放在阳台晾晒几天，待表面水分蒸发后移至有合适温度的储存间即可。晾晒白菜之前建议最好先将腐烂的菜叶去除，以免腐败物质进一步污染其它完好的菜叶。冬天楼房怎样储存白菜白菜在晾晒

白菜吃的是什么部位

白菜可食用的部位是叶球、坐莲叶和花茎。白菜是十字花科植物，其可以生长至40-60厘米，白菜的叶子较大，可长至30-60厘米，白菜是一年生或二年生草本植物，人们通常只食用白菜的叶球、坐莲叶和花茎部位。白

白菜放冰箱久了有黑点

白菜放冰箱久了有黑点，证明白菜已经发生了变质。白菜上的黑点是霉菌，这样的白菜已经发生变质，不能够再吃了，否则会吃坏肚子，对人体健康造成影响。白菜放冰箱久了有黑点白菜菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍等，营

辣白菜怎么判断坏了

主要从辣白菜的味道、颜色、还有样貌进行判别，若辣白菜在味道上闻到了不正常的酸臭味，以及在腌制颜色上出现变色甚至白菜上面出现了霉点，这都是已说明辣白菜已经变质坏掉不能食用了。辣白菜怎么判断坏了辣白菜开始

白菜是十字花科蔬菜吗

白菜是十字花科蔬菜。白菜是十字花科的一种常见蔬菜，而且是十字花科芸薹属的叶用菜品。白菜属于植物界、种子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、白花菜目、白花菜亚目、十字花科、芸薹族、芸薹属。白菜简介白菜原

一颗白菜多少斤?

常见的一颗白菜大概重3斤左右，根据白菜的大小不同，其重量也有所不同。白菜是十字花科芸苔属植物，原分布于中国华北，现中国各地广泛栽培，白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜白菜

火凤凰大白菜能吃吗

能。火凤凰大白菜不是转基因品种，可以放心食用。火凤凰大白菜的营养成分丰富，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、脂肪、钙、磷、铁等。火凤凰是新培育的特色大白菜新品种，南北可种，口感脆嫩。火凤

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