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地梨子学名叫什么

地梨子学名叫荸荠,又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头。地梨子学名叫什么荸荠是

炒土豆丝放什么调料

油、盐、花椒、蒜、姜、酱油、鸡精、辣椒、糖等。炒土豆丝时,发芽、霉坏的土豆需扔掉或者将芽和芽眼周围挖去。炒土豆丝是一道普通的家常菜,本味醇厚、咸鲜滑淡、质地细嫩、清淡平和。炒土豆丝放什么调料土豆又称洋

土豆煮多久熟

正常大小的土豆用普通的锅煮15分钟左右即可。具体的时间要根据使用的锅、火候大小、土豆大小来定。土豆,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆土豆又

发芽的土豆把芽去掉能吃吗

刚刚发芽、芽还没长大的土豆,将芽和芽眼挖掉,其余部分是可以吃的。毒素集中在芽眼及附近,毒素还没有扩展,发芽的土豆需浸泡半小时后才能加工食用,不宜炒丝或炒片吃,可以红烧、炖、煮,需加少许醋。发芽的土豆把

土豆要焯水吗

需分情况,炸土豆片、土豆条需焯水,凉拌土豆丝需焯水,炒土豆丝可以不焯水。土豆焯水是为了去除土豆丝表面的淀粉,因淀粉有黏性,会让土豆丝粘连在一起,喜欢吃脆的土豆丝可以不用焯水。土豆要焯水吗土豆也称为洋芋

土豆不宜存放在什么地方

土豆不宜存放在潮湿、阳光直射的地方。土豆含有龙葵素,是有一定毒性的。龙葵素具有一定的光、热稳定性,光照会导致龙葵素增多,所以储存的时候要低温,避光存放,储存的温度越高,其中产生的毒素就越高。土豆土豆一

马铃薯有脂肪吗

马铃薯含有脂肪,脂肪含量为0.1%-1.1%。每100克马铃薯所含热量大约有81大卡左右,脂肪含量为0.2克,碳水化合物含量为17.8克,蛋白质含量为2.6克,纤维素含量为1.1克。马铃薯有脂肪吗马铃

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