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需要准备好地菜子300克、鸡蛋2到4个、红枣5到7颗、冰糖食盐若干，还有姜片5到8片。地菜子最好要是新鲜的，洗干净所用到的食材就可以制作地菜煮蛋了。地菜煮蛋贴士地菜最好要连根在一起，根部用清水洗干净泥

17级台风的威力大到可以掀起一辆卡车，吹掉楼房的阳台，将一棵树吹到连根拔起，具有摧毁性的伤害，17级的台风的风速为每秒五十六到六十一米，也就是每小时202-220公里，已经接近高铁的行驶速度。17级台

保存没开膛的死鱼时，要将其内脏全部清理干净，然后放入九十度的热水中烫两分钟，在鱼肉变白后捞出，放入冰箱冷藏，或者将宰杀的鱼切成块状，用酒涂抹后放入缸中密封，还可以将鱼用白菜包裹严实后，吊挂在阴凉通风处

酸笋有多种制法，不同地区的酸笋腌制方法不同。常见的酸笋制法是剥去笋壳，将笋切成块或切成笋丝或笋片，置于陶罐或坛子中。再加入清水没过笋面，添加适量食盐，将坛子置于阴凉处存放一个月左右。待有酸味，即可随食

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