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想学蛋糕西点去哪里比较好

若想要更好学习蛋糕西点，建议可以去专业的糕点培训班学习会比较好。因为糕点培训班，教学水平会更高，而且专业设备多，会主要以实操为主。另外还可以根据个人需求选择一对一辅助教学，能边学边解决问题，可以使个人

哪里有学做蛋糕和甜品

如果是想从事西点行业，可以去专门的西点烘焙学校进行培训，或者到当地的蛋糕甜点店做学徒，一边打工一边学习。如果仅是为了业余兴趣爱好，可以报名参加制作糕点的短期课程，或者照着网上的食谱自学也可以。哪里有学

女孩子学什么技术比较好

可以学美甲、护理、西点、插画、插花、化妆、美发、修图等，建议从自己的兴趣爱好去考虑，并做好职业规划，不要时下什么技术多人学，或学什么最赚钱，然后就盲目跟风学习。女孩子学什么技术比较好插花，亦称为插花技

低筋面粉主要用于制作面包

这种说法不太对，应该是高筋面粉比较适合用来制作面包，因为高筋面粉本身较有活性且光滑，筋性较强，而低筋面粉的筋性比较弱，比较适合用来制作蛋糕、松糕、饼干以及蛋挞皮等口感蓬松酥脆的西点。低筋面粉主要用于制

18寸蛋糕多大

18寸蛋糕直径约45.5cm，面糊类蛋糕，配方里油脂的用量高达面粉的60%左右，用来润滑面糊，使其产生柔软的组织，并可帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松效果。18寸蛋糕多大鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕

高筋面粉可以做包子吗

高筋面粉可以做包子，不过不建议使用高筋面粉做包子。高筋面粉制作出来的食品的特点是富有弹性，口感上比较有嚼劲，用于制作包子一般效果不太理想，做出来的包子与传统的包子相比口感会比较韧。高筋面粉可以做包子吗

蛋糕店的名字

蛋糕店的名字：品点蛋糕、奇味多、左心房、百味、真彩蛋糕、月圆蛋糕店、蛋糕心语、麦丽士、百花艺术蛋糕、点点蛋糕房、米妮蛋糕店、流星甜品屋、艺之都蛋糕、西点坊、缘来蛋糕坊、浪漫满屋、麦乐福、幸福滋味等。蛋

晚上吃蛋糕后怎么补救

晚上吃蛋糕后可以喝杯原味脱脂酸奶补救。晚上肠胃蠕动缓慢，酸奶有助于消化，且原味脱脂酸奶的热量很低。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点。晚上吃蛋糕后怎么补救蛋糕是一种古老的西点，以牛奶、果汁、奶

南瓜蒸多久可以蒸熟

南瓜一般需要蒸20-30分钟才能熟。一般与南瓜切块的大小有关，为了让南瓜更快熟透，可以把南瓜切得小块一点，蒸到20分钟时，打开盖子用筷子扎一扎南瓜，看看能否轻松扎透。南瓜蒸多久可以蒸熟南瓜原产于南美洲

烘焙调理奶油蛋挞专用怎么用

将已经解冻的烘焙调理奶油直接倒入解冻好的蛋挞皮中即可。烘焙调理奶油一般需要提前1-2天放到冰箱冷藏室解冻，如果着急使用也可以用自来水解冻，但是尽量不要使用热水解冻。烘焙调理奶油蛋挞专用怎么用烘焙调理奶

学做面包可以去哪里学

可以去专门的培训学校学习烘焙，或者通过观看网上的视频自学。一般厨艺技术培训学校都有开设短期的课程，如果不是想要成为专业的面包师傅，就可以去参加这类课程。学做面包可以去哪里学除了去专门的西点学校，还可以

蛋糕粉可以做面包吗

蛋糕粉可以做面包。蛋糕粉的主要原料是小麦，是适用于制作蛋糕的小麦粉，也可以用来做面包，不过做出来的面包可能没有使用高筋面粉的好，因为蛋糕粉的蛋白质含量低，筋力弱，适合做蛋糕、松糕、饼干等西点。蛋糕粉可

10个人吃多大的蛋糕

10个人建议订至少10寸的蛋糕。根据个人预算和对蛋糕的口味不同，一般8寸至15寸的蛋糕都是可以的。如果不确定该定制多大，可以先调查亲朋好友的口味，并前往蛋糕店，可以让店员给出一个建议。10个人吃多大的

做饼干没有糖粉怎么办

做饼干没有糖粉，可以用白砂糖和冰糖代替。糖粉是一种洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同时含有310% 左右的淀粉混合物。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉，因此可以直接用粉碎机将白砂糖或冰糖粉碎制成糖粉。做饼干没有

6寸蛋糕8个人吃够吗

6寸蛋糕8个人吃是不够的。一般来说，6寸蛋糕适合2-4人食用。如果是8人的话，适合购买10寸的蛋糕，约1364克。平时所说的几寸蛋糕实际上是欧制单位，即英寸。蛋糕蛋糕是一种古老的西点，主要用鸡蛋、白糖

蛋挞需要放冰箱冷藏吗

如果蛋挞不是立即吃完的话，建议将蛋挞放进冰箱冷藏。一般来说，蛋挞出炉后，在常温下3个小时以内的口感最佳。因此，如果想要蛋挞保存的时间长一些，最好将其放入冰箱冷藏储存，避免蛋挞变质。蛋挞蛋挞，是一种以蛋

动物奶油蛋糕能过夜吗

用动物奶油制作的蛋糕可以放进冰箱冷藏过夜，但是不可以放在常温下过夜。蛋糕是一种古老的西点，是由烤箱制作的，是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁等为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的

芝士片能代替芝士碎吗

可以代替，但是效果可能会打折扣。芝士片和芝士碎都是芝士，不过芝士碎比一般的芝士片的拉丝效果更佳。芝士碎一般用在披萨、焗饭、焗土豆、土司等食品中，可以起到很好的拉丝效果，而如果使用芝士片，拉丝效果则会差

不小心买了植物黄油怎么办

植物黄油也是可以用的，植物黄油是天然黄油和奶油的代替品，在一般场合下都可以代替黄油使用。植物黄油奶味纯正、口感柔滑，是涂抹、蛋糕或制作西点美食不可少的配料，植物黄油也可以用来制作饼干。不小心买了植物黄

卡仕达酱和奶油的区别

卡仕达酱是用蛋黄、牛奶、低筋面粉、白糖等原料制成的食品，奶油是从未均质化的生牛奶中提炼出来的乳制品。卡仕达酱通常用作面包、泡芙等西点的内馅，奶油除了能用于装饰蛋糕和甜品，还可以作为其它食品如蛋挞的原料

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