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苹果为什么会变黄褐色

主要是由于苹果被氧化的原因。通常我们食用的苹果是含有果酸以及苹果酸等物质的，若将苹果长时间置于空气中，苹果中的这些物质会与空气中的氧气发生反应，而这个过程也就被称为氧化，氧化后的苹果就会变成变黄褐色。

3斤苹果大概有多少个

3斤苹果大概有7-10个左右。一般情况下，一个苹果的重量大约在150g-210g左右。3斤苹果为1500g，重量在1470g-1500g范围内的苹果数量约为7-10个。苹果富含钙、矿物质和维生素，营养

苹果是感光食物吗

苹果的金属元素含量为零，所以苹果并不是感光食物。感光食物即光敏性食物，感光类食物都容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。苹果是感光食物

鱼和苹果能一起吃吗

鱼和苹果可以一起吃，两者一起食用不会反应生成对人体有害的物质。但是需要注意鱼不宜和山楂、红枣、番茄等食物一起吃，苹果不宜和牛奶、萝卜、凉性食物一起吃，否则会对身体造成不利的影响。鱼和苹果能一起吃鱼和苹

哈密瓜的吃法

可直接鲜食，也可以制作瓜干、瓜脯、瓜汁等，还可以用于制作各种甜品。哈密瓜瓜肉肥厚，口感清脆，风味独特，不但香甜，而且营养价值很高，含有丰富的糖分、纤维素、苹果酸、果胶物质、维生素等营养元素。哈密瓜的吃

苹果催熟猕猴桃需几天

放在常温环境下一般3-5天就可以熟了，为了加快催熟的速度，可以将猕猴桃用袋子密封装好并放在灶台上或窗台上等比较温暖的地方，也可以每天放到阳光底下晒一会儿，但注意不要晒太久，否则会影响口感。苹果催熟猕猴

杨梅酸吗

酸，杨梅的味道就是酸酸甜甜的，很多孕妇都非常喜欢吃，但是很多人觉得杨梅的酸大于甜，就不太爱吃，但这个就是它本身的味道，杨梅含有柠檬酸、苹果酸、草酸等酸性物质，糖份含量不高，所以吃起来非常酸，甚至还有一

西瓜热量

每100克西瓜的热量为25大卡。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养的水果。西瓜热量西瓜的平均含糖量为5.8%，比苹果、梨、

西瓜不熟怎么办变熟

西瓜不熟可以和苹果、香蕉放置在一起，因为苹果和香蕉可以释放出大量的乙烯，乙烯是一种天然的催熟剂。西瓜，葫芦科西瓜属植物，在中国各地都有栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东

杨桃是什么季节的水果

杨桃属于夏季到冬季的水果，杨桃的花期为4-12月，果期为7-12月。杨桃是酢浆草科阳桃属植物，原产于马来西亚、印度尼西亚，现广泛种植于热带各地，中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。杨桃杨桃果汁中含

番茄是酸性还是碱性

西红柿属于碱性食物。西红柿味道是酸的，但在人体内代谢物为碱性，因此西红柿是碱性食物。西红柿含有丰富的营养，其中所含的又苹果酸、柠檬酸和糖类，被称为神奇的菜中之果。食用西红柿要注意选择个大、圆润、丰满、

猕猴桃硬的要放多久才能软

硬的猕猴桃一般放4-5天左右就能变软，如果和香蕉和苹果一起放，2-3天就能变软，因为苹果和香蕉可以释放出乙烯，乙烯是一种很好的催熟剂。猕猴桃，猕猴桃科猕猴桃属植物，也称奇异果，原产于中国南方，因为猕猴

水果成熟散发香味是因为什么

水果成熟散发香味是因为成熟的水果含有挥发性的芳香物质。水果中含有大量的酸性物质和糖类化合物，水果在成熟的过程中，由于酶的作用，会使一部分糖生成醇，醇与水果中的酸起反应生成酯。水果成熟散发香味是因为什么

梨子和什么一起煮润肺清火

梨子和百合一起煮可润肺清火。将百合花用冷水侵泡一夜，隔日将百合花连在冷水一起倒进石锅内，再加小半碗多冷水，煮30分钟，待百合花煮烂时，加削皮切作块的梨子和老冰糖，再煮30分钟即成。梨子和什么一起煮润肺

酸的水果维生素c含量高吗

酸的水果维生素c含量未必就高。维生素c含量和水果的酸甜度没有关系，比如：每一百克鲜枣的维生素c含量为243毫克，每一百克柠檬的维生素c含量20毫克，柠檬比鲜枣酸，但鲜枣的维生素c含量比柠檬高了十倍多。

桑葚上火还是降火

桑葚是降火的，桑葚味甘、酸，偏寒性，其中含有丰富的糖分、鞣酸、苹果酸、维生素和矿物质等，而且桑葚本身是水分多汁的水果，在适量食用的情况下，可以降火。桑葚上火还是降火桑葚是浆果类水果，不含有毒有害物质，

冰镇西瓜是什么意思

冰镇西瓜意思是把西瓜放在冰箱或冰块中达到冰镇效果，可清爽解渴。西瓜是盛夏佳果，除不含脂肪和胆固醇外，富含有葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等营养物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的

树莓什么味道

树莓的味道是酸酸甜甜的，因为它含有水果糖份所以甜，但又因为含有苹果酸、柠檬酸及维生素C等，所以味道还有些酸，所以综合下来就是酸酸甜甜的。树莓，又名山莓、山抛子、牛奶泡等，是蔷薇科悬钩子属植物。树莓树莓

川贝炖雪梨要炖多久

川贝炖雪梨炖30分钟左右即可。川贝炖雪梨是一道药膳，以川贝、雪梨、冰糖为主要食材，主要烹饪工艺是炖，具有甜中带微苦的口味。雪梨味甘，含苹果酸、柠檬酸、多种维生素、胡萝卜素等，适合秋天食用。川贝质硬脆，

小孩床头放个柠檬起什么作用

小孩床头放个柠檬可以起到帮助入睡、净化空气、驱蚊的作用。柠檬独特的香味，能够帮助小孩更快入睡，提高睡眠质量。此外，柠檬富含的柠檬酸、苹果酸等，可以起到驱蚊效果。放柠檬在小孩床头有什么作用小孩床头放个柠

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