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折耳根凉拌要焯水吗

折耳根凉拌可以焯水，也可以不焯水，看个人喜好。凉拌折耳根之前焯水，可以减轻腥味，但会使口感变差。如果喜欢清爽、脆嫩的口感，并且喜欢折耳根本身的腥味，那么凉拌之前也可以不用焯水。折耳根要焯水吗凉拌折耳根

折耳根怎么保存新鲜

可以装进保鲜袋，密封好，然后放进冰箱。折耳根喜阴喜湿，保存折耳根要避免被日光照射，要远离干燥，保鲜袋密封就可以很好的防止水分流失，如果温度越高越干燥，折耳根就老得越快。折耳根的保存折耳根也就是鱼腥草的

折耳根有多难吃

折耳根之所以难吃一方面是因为它带有苦辛味，而另一方面是折耳根会带有一股非常明显的鱼腥味，很多人会对这种味道难以接受，所以在刚开始吃的时候会觉得特别难吃。折耳根有多难吃折耳根又叫鱼腥草、狗蝇草、臭菜，是

凉拌折耳根要焯水吗

在制作凉拌折耳根时一般建议先焯水，因为折耳根本身有比较浓重的鱼腥草味，焯水这个步骤可以有效地去除掉其鱼腥草的味道，而且焯水后的折耳根口感也会比没焯水时要好。凉拌折耳根要焯水吗因为有些人可能不太能接受鱼

折耳根是什么东西

折耳根即蕺菜，为腥臭草本植物，有异味。折耳根营养丰富，作为一种新鲜蔬菜，可做菜、凉拌、炒食、做汤或腌渍，能制作多种具有独特风味的菜肴，还有医用价值。折耳根是什么东西蕺菜别名鱼腥草、狗贴耳、折耳根、猪鼻

折耳根是鱼腥草吗

是。折耳根有很多别名，如：狗贴耳、侧耳根、臭菜等，鱼腥草也是其中一种，大部分地区习惯将其称为鱼腥草，但是在我国西南地区更习惯称其为折耳根，两者确实是同一种植物，只是因为地区习惯不同，而称呼不同而已。折

习水特产

习水有苕丝糖、习酒、荞面葡萄、酸汤鱼饺、楠竹笋、黔北麻羊、习水红稗、凉拌折耳根、折耳根炒肉丝、习水自麻羊、习水红茶、土城叶记苕汤圆、苗家炸辣蟹等特产。习水特产习水位于中国西南部、贵州北部，是遵义市的下

鱼腥草什么味道

鱼腥草揉碎后含有鱼腥味，味道苦涩，较难闻。很多人不喜欢鱼腥草味，进而导致对鱼腥草植物的整体评价不高。鱼腥草发出的味道是一种叫癸酰乙醛的化学物质。鱼腥草什么味道鱼腥草又名折耳根，在云、贵、川、鄂地区是比

贵州特色招牌菜

贵州特色招牌菜分别有辣子鸡、遵义羊肉粉、兴义鸡肉汤圆、花溪牛肉粉、红油米豆腐、贵阳肠旺面、凯里酸汤鱼、折耳根炒腊肉、小米鲊、糟辣脆皮鱼、青岩猪蹄、青岩豆腐、八宝甲鱼等等。贵州特色招牌菜糟辣椒是黔味菜肴

银耳要泡多久才可以煮

银耳在一般情况需要泡3-4个小时才可以煮。建议用冷水泡银耳，而且时间不宜过长，因为长时间的浸泡不仅会使营养物质流失，也会滋生一些细菌，影响银耳的口感，对身体也是不好的。银耳要泡多久才可以煮浸泡时要把银

银耳泡一夜再煮可以吗

银耳是可以泡一夜的，但是不建议过长时间的泡制，因为长时间的泡制不仅会让银耳营养物质流失，还会导致其口感变差。泡银耳比较简单，把银耳放入凉水中浸泡3-4个小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗净即可。银耳泡

鱼腥草根煮水几分钟好

不同的鱼腥草煮水时间会有所差别。对于新鲜鱼腥草要煮15至20分钟，而干鱼腥草需要30分钟左右，另外注意煮的时间不宜太长，以免对鱼腥草中的蛋白质、维生素、矿物质等成分造成损失，从而降低食用的效果。鱼腥草

包浆豆腐生产技术

包浆豆腐是由石膏豆腐制作而成的，把新鲜豆腐用清水和小苏打浸泡6-8小时后清洗干净并晾干水分便可以得到包浆豆腐了。为了避免粘连，一般需要将新鲜豆腐重新压一下，并切片排好再浸泡。包浆豆腐生产技术包浆豆腐是

兔皮怎么处理才能用

处理兔皮的过程中，要将剥下的兔皮使用锯末进行揉搓，将表面残留的肌肉和脂肪清除干净，然后将兔皮放入碱水中浸泡，将油脂、血污清除，再将兔皮用铁钉固定在楦板上，放入阳光下晾晒，等待兔皮干燥后即可取下保存。兔

鱼腥草为什么被禁用

准确来说，被禁止使用的鱼腥草口服制剂或针剂，因为这些物品的提纯度不够，使用后容易引起身体不适，对人体造成不利的影响，所以被禁止使用，不过鱼腥草草药是可以使用的，没有被禁止。鱼腥草为什么被禁用鱼腥草是中

口罩怎么戴

口罩的戴法有很多种，如果是普通医用口罩，将口罩紧贴面部后挂上松紧带即可，按压鼻夹之后检查松紧;戴医用防护口罩的时候，先用一只手托住口罩，另一只手将松紧带绑在颈后;戴雾霾口罩的时候，把口罩紧贴面部，再拉

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