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虾酱豆腐的正宗做法

做虾酱豆腐的时候需要先把食材准备好,将豆腐焯水,这样翻炒时会更加入味,之后把调味料过油,当香味散发出来时,可以下入豆腐以及佐料了,等豆腐焦黄时盛起豆腐,这道菜就做好了。虾酱豆腐的做法步骤准备食材:虾酱

苦瓜怎么做好吃

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,好吃又有营养。将准备的食材洗净切好,鸡蛋加盐打散,然后开火倒油,把鸡蛋炒至半熟后盛起备用,爆香洋葱和蒜后倒入苦瓜翻炒,再加入香菇翻炒,加调料翻炒入味后就能起锅了。苦瓜的

水煮花生怎么做最好吃

水煮花生,首先把配料(八角、桂皮)与花生放入冷水中一起煮,中火烧开,小火慢煮,20分钟后加入盐再煮10分钟,最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿,盛起装盘即可。煮之前建议把花生前面一头,裂开个小口,这

猪红汤的制作方法

先在砂锅里加入清水,水烧开后放入猪血,并去掉浮沫,再把焯好水的猪血盛起备用,生姜拍碎,韭菜切段,香葱切粒,把姜、香葱粒放油锅里爆香,加入4碗开水浇沸后,加入猪血,中小火煮开8分钟后,放入韭菜煮熟即可。

罗宋汤的家庭做法

在制作罗宋汤的时候,首先将洗好的材料都切成小块,将肉放入开水中焯水一次,之后在锅里加入蒜头后将肉倒进去翻炒,加入洋葱、蒜头、番茄酱盛起来,在锅中放入适量的水分,将所有的材料都放进去,加一碗面粉水勾芡收

盛饭为啥第一勺要盛到一边

盛饭第一勺饭要盛到一边的意思是说要根据具体的情况选择具体的部位,而且这样盛起饭来会比较方便,最关键还很顺手,同时也给了下一位盛饭者很大的便利性。米饭米饭是中国人日常饮食中的主角之一,主要成分为淀粉,其

鱼香肉丝调汁比例12345

鱼香肉丝调芝比例12345是指料酒、生抽、白糖、醋、清水五种调味料按照1:2:3:4:5的比例制作鱼香肉丝的调味汁。举个例子来说就是一勺料酒、两勺生抽、三勺白糖、四勺醋、五勺清水。鱼香肉丝的做法准备材

牛肉的做法大全

牛肉的做法有很多种,牛肉炒洋葱和芹菜炒牛肉都是美味又简单的做法。牛肉炒洋葱要先将牛肉洗净切成薄片腌制,炒至变色后加入炒过的洋葱翻炒均匀即可。大蒜炒牛肉先把牛肉洗净切成细条腌制,将牛肉炒变色后加入大蒜、

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