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花菇泡发要多久

鲜花菇无需泡发，干花菇用25℃-35℃的冷水泡发一般需要6-8小时，用温水可以减少泡发的时间，不建议用热水泡发，用热水泡发虽然可以在短时间内把花菇泡发好，但是可能会使花菇的营养成份流失。花菇泡发要多久

菌汤火锅汤底配方

菌汤火锅汤底的配方可以是：排骨或鸡肉、茶树菇、花菇、金针菇、平菇、食用油、食盐、葱、姜、蒜等，如果使用的菇类是干菇，需要将各种干菇提前泡发3-4个小时左右。菌汤火锅汤底配方菌汤火锅汤底比较简单，一般是

蘑菇有哪些种类

蘑菇的种类有：花菇、草菇、茶树菇、杨树菇、杏鲍菇、姬菇、金针菇、白玉菇、海鲜菇、春菇、冬菇、平菇、香菇、滑菇、滑子菇、鲍鱼菇、猴头菇、鸡腿菇、猪肚菇、蟹味菇等等。蘑菇有哪些种类蘑菇是世界上人工栽培较广

佛跳墙是什么

佛跳墙是福建省福州市的一道特色名菜，又名福寿全。佛跳墙通常选用鲍鱼、花菇、墨鱼、海参、鱼唇、蹄筋、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，以文火煨制而成。佛跳墙是什么相传，佛跳墙是在清道光年间由福州聚

婚宴菜单菜名及寓意

婚宴菜单菜名及寓意如下：迎宾八彩蝶--喜庆满堂、大红乳猪拼盘--鸿运当头、鱼香焗龙虾--浓情蜜意、彩椒炒花枝仁--金枝玉叶、雪蛤烩鱼翅--大展宏图、蚝皇扒鲍贝--金玉满船、花菇扒时蔬--花好月圆等。婚

什么是佛跳墙

佛跳墙是福建省福州市的一道特色名菜，它的制作原料十分之丰富，其中包括了鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。什么是佛跳墙佛跳墙属于闽菜系，是闽菜中首屈一指的名牌佳肴，素

真菌皇后是哪一种蘑菇

真菌皇后指香菇，香菇在民间素有"山珍"之称，种类可概分为花菇、冬菇和香覃三种，香菇肉质肥厚滑嫩，风味独特，香气怡人，营养丰富。香菇是我国特产之一，也是世界第二大食用菌。真菌皇后是哪一种蘑菇我国是世界

佛跳墙酸味正常吗

佛跳墙带有酸味不正常。制作佛跳墙的材料是不带酸味的，佛跳墙带有酸味可能是因为保存不当变质了，建议最好不要食用。佛跳墙也称福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属于闽菜。佛跳墙酸味正常吗佛跳墙软嫩柔润、

和粮食有关的名字

和粮食有关的名字有：米粒、糯米、小泡芙、小山竹、豆豆、奶油、小米、芝麻、艾米、小麦穗、柠檬、橙子、小雪梨、芒果、糖糖、小年糕、小汤圆、小蛋卷、小毛豆、包子、馒头、饺子、小豆芽等。和粮食有关的名字小稞、

干香菇要泡多久

需用30°的温水泡一个小时左右。泡干香菇时不能使用热水，否则会造成香菇营养成分流失、口感下降，香菇也不能泡太长时间，否则营养成分会流失，也会滋生细菌、微生物等，导致香菇变质。干香菇要泡多久香菇也称为花

广东炒米粉的调料配方

广东炒米粉的主要食材包括米粉、鸡蛋、豆芽、胡萝卜丝、肉丝等，辅料有葱花、姜片、蒜蓉、辣椒、酱油、料酒、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、五香粉、油、盐、鸡精等。广东炒米粉的调料配方较多，可以根据自己喜好的口味

茶树菇要泡发多久才可以煮

如果使用冷水泡发，需要1个小时，如果使用温水泡发，需要15分钟，泡发后就可以直接煮。但不建议使用热水泡茶树菇，会导致香味消失，茶树菇泡发后炖煮5-6分钟就可以熟透。菇的种类有哪些香菇。香菇口感不仅鲜美

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