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糖霜的用途

糖霜一般用于制作糕点。糖霜在古时候是指用甘蔗熬制成的糖或冰糖，如今的糖霜通常是指西式糕点上涂抹或点缀的某种糖制调味品。其含糖量较高，热量高，不建议过量食用。糖霜的用途据史料记载，糖霜是唐朝时期，四川人

糖霜山楂可以放几天

霜糖山楂大概可以存放一晚上，因为隔夜糖就会化了，一般霜糖山楂基本都会化，因为糖遇热肯定化，所以对于吃不完的霜糖山楂可以常温保存，同时也可以放入冰箱中保存。糖霜山楂糖霜山楂又叫红果糖雪球，其外面裹着一层

西瓜糖怎么熬出糖霜

把西瓜皮去掉绿皮洗干净，沥干水分，切成条状，放进盆子里加入白糖搅拌均匀，再浸至白糖融化，倒入锅中大火煮开，翻炒一下，约5分钟再调至中火，至锅中糖浆略干后，调小火慢熬，搅拌，就出现糖霜了。西瓜糖怎么熬出

西瓜皮做糖挂不上糖霜是什么情况

有可能是加的糖不够，也有可能是炒制的时间不够长。一般情况下，西瓜糖不挂霜是因为含有的水分太多，建议加入适量的白糖，或用小火多炒制一会儿，一般炒到西瓜皮没有多余的水分了，就会慢慢出现糖霜。西瓜皮做糖挂不

巧克力上面有一层白霜能吃吗

如果巧克力还在保质期内，可以放心食用。巧克力的白霜分为两种，一种叫脂霜，一种叫糖霜。糖霜主要为巧克力经历温度变化而析出的糖分，脂霜的主要成分是巧克力内含有的脂肪。巧克力上面有一层白霜能吃吗与糖霜相比，

柚子糖可以用白砂糖做吗

可以。制作柚子糖时用白砂糖可以起糖霜，因为白砂糖炒后容易结晶反沙，柚子糖会呈现出糖霜的美观样貌。制作柚子糖需准备柚子皮、白砂糖、水、盐等材料，柚子皮需切片、浸泡、挤干水。柚子糖可以用白砂糖做吗制作柚子

红糖是蔗糖吗

红糖是蔗糖的一种，蔗糖一般分为：白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等，其中纯度最高的应该是单晶体冰糖，而使用最广泛的应该是白砂糖。红糖的

白糖是蔗糖吗

白糖是蔗糖。蔗糖一般分为：白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等，其中使用最广泛的是白砂糖。白糖是蔗糖吗糖类是人体主要营养来源之一，人体活动

蔗糖是什么糖

蔗糖是一种双糖，是由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖一般分为白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等。蔗

白砂糖是不是蔗糖

白砂糖是蔗糖。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中，是重要的食品和甜味调味品，一般分为：白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等

马卡龙是什么

马卡龙是法式甜点，其原料是蛋白、杏仁粉、白砂糖以及糖霜，中间有水果酱以及奶油，口感丰富、外脆内柔，外观则是五彩缤纷，精致小巧，是常见的甜点之一，相传是由意大利人所发明的。马卡龙是法式甜点马卡龙是法式甜

巧克力放冰箱冷藏还是冷冻

巧克力放冰箱冷藏。一般来说，巧克力不适合放冰箱，冰箱环境潮湿，放冰箱会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜，口感会发生变化，并且容易发霉变质，只有在温度过高的天气下，为避免巧克力融化，可以适当放冰箱

柿饼是直接吃还是洗洗再吃

直接吃更好，柿饼表面白色的物质并不是脏东西，而是葡萄糖，只是因为柿子在制作的过程中随着水分被蒸干，葡萄糖不那么容易吸收水分，所以以白色粉末状的形态附着在柿饼的表面。柿饼是直接吃还是洗洗再吃柿饼表面那一

为什么蛋白霜一直打还是稀的

可能是蛋白霜中有水或者有油，或者糖入时间晚了，可能打发蛋白霜的工具不够清洁。蛋白霜：鸡蛋清加糖打发成白色、蓬松、奶油状的形态，是制作蛋糕的材料。分蛋时候蛋白不能沾到蛋黄、水分与油脂，也不要搅打太久。为

马卡龙色系是什么颜色

马卡龙色系指的是饱和度较低的色系，比如：淡紫、淡蓝、浅粉红、浅灰等等。马卡龙色系自带少女气息，也是许多少女喜欢搭配的颜色。马卡龙色系不止可以运用在食物上，建筑物这样配色也是出奇的好看，让你感觉仿佛置身

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