豆腐的禁忌

豆腐不宜与菠菜同吃,容易形成溶性的草酸钙,使人体产生结实,豆腐也不能与蜂蜜同吃,会阻碍人体吸收营养物质,另外豆腐中含有的蛋白酶与红糖中的多种有机酸会发生反应,令蛋白质变性沉,因此两者也不宜同吃。1、菠