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吃法一：刺梨成熟后，刮去刺，挖去种子，洗净即可食用。如果觉得酸，还可以蘸白糖，风味更好。吃法二：刺梨可以用来榨汁。吃法三：刺梨可以用来做糖渍。吃法四：刺梨可以做成干果。刺梨刺梨，系蔷薇科落叶灌木植物，

刺梨又叫山王果、茨梨、木梨子、九头鸟、文先果、送春归等，是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实。刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地。刺

九月份可以吃石榴、葡萄、柚子、梨子、柑橘、刺梨、番石榴、晚桃、山楂、枣子、柿子、无花果等水果应季，除了这些时令水果以外，还可以吃苹果、香蕉、提子、黄桃、百香果、火龙果等水果。九月份吃什么水果应季水果是

维生素C含量高的通常都是果蔬类，其中水果以刺梨最高，大概达2585(mg/100g)，蔬菜则是柿子椒，大约在180(mg/100g)，但如何在经过烹饪后仍保留高含量的维生素C是人们一直在探讨的问题。菜

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