精白米面缺少什么维生素

精白米面缺少维生素b1.米面加工得越细,糊粉层和谷芽去掉就越多,所含的维生素b1就去掉得越多,从健康角度来看,长期吃精密或者白面,会导致缺少维生素b1。精白米面缺少什么维生素从营养角度来看,精米白面不