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不能吃的螃蟹品种

生活中几乎所有的螃蟹品种都是可以食用的,除了死蟹、醉蟹、经过洗蟹粉加工的螃蟹。螃蟹生活在水里,食物来源主要为死鱼、死虾等腐烂物质,螃蟹食用后容易感染细菌及寄生虫等生物,人们在食用螃蟹时,最好高温加热杀

淮扬菜代表菜

淮扬菜代表菜有软兜长鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、白袍虾仁、平桥豆腐、开洋蒲菜、文思豆腐等。淮扬菜是中国四大菜系之一,是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称。淮扬菜代表菜软兜长鱼与白袍虾仁并称为"淮炒两峰",

粉丝馅的包子怎么调馅

主料:黄豆芽150g、粉丝150g、猪肉100g。辅料:油适量、盐1勺、生抽2勺、五香粉半勺、老抽1勺、葱2段、姜2片、酵母适量。注意:黄豆芽、粉丝事先煮至8分熟。包子包子,原称馒头,别称笼饼,传说由

蒸馒头怎样不粘屉布?

方法一:在馒头底部沾面粉后,再放在屉布上蒸,不容易粘屉布,前提是馒头在屉布上醒发的时间要短。建议馒头醒好后再上蒸笼。方法二:在馒头底部刷油后,再放馒头在屉布上,这样不容易粘屉布。馒头馒头,古称"蛮头"

超市买的速冻狮子头怎么吃

清炖、清蒸或者红烧都可以。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧可清炖。狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴,其做法始于隋朝。超市买的速冻狮子头怎么吃

小笼包的热量

每一百克的小笼包所含热量为二百三十大卡,通常一个三十五克的小笼包大概就含有八十一大卡的热量。小笼包又称小笼馒头,是中国著名的汉族传统面点小吃。它最早出现于清代同治年间的江苏省常州府一带,后来在各地发展

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