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戒五味在南方是指猫、狗、鸽子、蛇、白鳝五种动物，在古人的认知中，这五种动物对人类生活有益，而且有情有识，因此不忍心将其烹饪食用，而北方地区的戒五味指的是狗、甲鱼、蛇、斑鱼、斑鸡五种动物。戒五味包括哪些

鳗鱼可以拿来蒸着吃，这是常见的一种吃法，也可以烤着吃，用锡纸将鳗鱼包裹起来，然后直接放到烤箱中加温，将其烤熟后就可以吃了，鳗鱼烤着吃，外脆里酥，非常的美味。鳗鱼鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、

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鳗鱼是海鲜，鳗鱼分为两种，海鳗属于海鲜，而河鳗生活在江河中，并不属于海鲜，鳗鱼喜欢无污染的水域，主要分布于我国的长江、珠江等流域，鳗鱼富含脂肪和蛋白质物质，因此高血脂和脾胃弱人群应该减少食用。鳗鱼属于

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