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菠萝蜜切开流出白汁是没有熟吗

可能是熟的，也可能是没有熟的。白汁是菠萝蜜的组织液，无论是生波罗蜜还是熟菠萝蜜，切开时都有可能流出。菠萝蜜是否成熟需要通过看外观、按压外壳，闻香味来进行判断。但看白汁是判断不了的。菠萝蜜切开流出白汁是

川菜辣吗

川菜不一定每道菜都辣，大致可分三类，麻辣类味型、辛香类味型、咸鲜酸甜类味型。麻辣类味型的有麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。川菜辣吗辛香类味型的有蒜泥

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