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苦瓜搭配鸡蛋做成苦瓜炒鸡蛋好吃，而且又营养，这也是一种常见的吃法，也可以搭配瘦肉做成苦瓜炒肉，也是一种常见的好吃又营养的吃法，还可以搭配猪肉馅、香菇等食材做成酿苦瓜。苦瓜苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，原产东

苦瓜的苦味是不能完全去除，只能通过一些方法减少苦瓜的苦味，比如焯水、盐腌等方法可以去除一些苦瓜的苦味。苦瓜的苦味是由瓜苦叶素和野黄瓜汁酶引起的，如果这两种物质同时存在，瓜就会出现苦味。苦瓜苦瓜，葫芦科

苦瓜的苦味不能完全去除，可以焯水、盐腌等方法去除一些苦味。苦瓜的苦味是由两种物质引起的，一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素，主要是以糖甙的形式存在于瓜中，另一种物质叫野黄瓜汁酶，如果这两种物质同时存在，瓜就

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