普通竹子的竹笋能吃吗

要根据竹笋的品种进行判断能否食用。春笋、冬笋、鞭笋的竹笋都可以吃。这类竹笋是营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点。如果是观赏竹类植物的竹笋,不建议食用。普通竹子的竹笋能吃吗观赏竹指