今日要闻

烤月饼的温度和时间

来源: 作者:达人百科 2025-07-22

问达人,WenDaRen最后更新 2025年07月22日,用烤箱烤月饼,温度可以调至180度,时间大约是15至30分钟左右。烤月饼的温度和时间具体根据烤箱的实际情况与月饼的种类决定,一般先将烤箱调至200度预热,放入月饼烤5分钟,再调至180度,烤15至30

用烤箱烤月饼,温度可以调至180度,时间大约是15至30分钟左右。烤月饼的温度和时间具体根据烤箱的实际情况与月饼的种类决定,一般先将烤箱调至200度预热,放入月饼烤5分钟,再调至180度,烤15至30分钟左右即可。

烤月饼的温度和时间


烤月饼的过程中,可以将月饼取出来,刷一遍蛋液再继续烤,这样既可以保证月饼上色均匀,还可以防止粘黏。

月饼,又叫做月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国传统美食之一,最初是用来拜祭月神的供品,后来人们把它当作节日食品,用来食用或者赠送亲友。

月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了多种类型,分别有广式、京式、苏式、晋式、潮式、滇式等,不同种类的月饼制作原料和烤制的温度、时间有所差异。

2022-05-20 04:28:01
文章标签:

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

健康知识

母婴知识

咖啡资讯

美食资讯

美容护肤

星座解读

命理运势

本地资讯

热点资讯