羊肉怎么去膻味

羊肉可以放入水中浸泡一段时间来去除膻味，或者还可以在羊肉焯水时加入醋或生姜和白酒来去除，另外还可以在烹饪羊肉时放入一些白萝卜或香菜、花椒等，都可以去除羊肉的膻味。羊肉怎么去膻味羊肉的膻味，一般是指羊身