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西洋菜怎么摘洗

西洋菜摘洗时需要将其浸泡在盐水中,5分钟后揉洗菜叶和菜根部分,然后放置水龙头下冲洗干净,西洋菜清洗后应该立即烹饪,以免滋生细菌而加快变质的速度,而烹饪后的西洋菜应该在2小时食用完,或者放入冰箱冷藏区保

琼脂的作用

琼脂的用途很广泛,在酿造和葡萄酒工业中用作澄清剂,制作冰淇淋,糕点及沙拉调味料时用作增稠剂,可以作为金属拉丝的润滑剂等。 还可以作为凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂等。琼脂的作用琼脂又名洋菜,海

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