哪一民族把奶制品称为白食

蒙古族把奶制品称为白食。白食属于蒙古族传统食品,主要是指奶制品,例如奶酒、奶茶、奶豆腐等,是蒙古族待客和日常的必须品,以牛奶、羊奶等为主要原料制成,富含乳酸菌、蛋白质等营养物质。哪一民族把奶制品称为白