怎么蒸螃蟹不掉腿

可以通过针扎、捆绑等方法蒸螃蟹不掉腿。在蒸螃蟹之前建议用一个细针在蟹嘴处(两眼中间吐沫的地方)斜着戳进去,大约戳1厘米左右即可,这时候再放在锅里蒸,螃蟹腿就不会掉了。怎么蒸螃蟹不掉腿蒸螃蟹的时候建议是