贡菜是什么菜做的

贡菜不是用别的菜的，其本身就是一种食材。贡菜，又名苔干、响菜、山蜇、苔菜，是一年生草本植物，具有色泽鲜绿、质地爽口、味如海蜇等特点，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜，食用价值较高。贡菜是什么菜做的贡菜已